和食処うなぎ 魚傳(ｳｵﾃﾞﾝ) / 多治見

　今日は多治見陶器祭りですねぇ。ちょっと冷やかしに行ったついでに昼飯を頂きます。JR多治見駅近くの「魚傳」さんです。

　駅近なのに専用の駐車場があるのはありがたいですな。店舗北側の一方通行を入ってすぐ左手にあるんですが、店舗前の道が込み過ぎｗ　まぁ今日が祭りってーのもあるんですが。駐車場は割りと停め易いですが、出る時も一方通行なんで大きい車だと切り返しが必要かなー。

　店舗は年季の入った白っぽいビルですね。1Fが調理場で2Fが客席かな。オレンジのファザードの所が階段になってます。階段手前に「本日のおすすめ定食」が出てますね。イワシかぁ(´･ω･`) 一袋￥100の時代を知ってる身としてはなー

　階段の踊り場に「営業中」の札が出てます。2Fに着くと誰も居ません(･ω･;) 店員さんが同じ外階段を上がって来ました。店内に入ると厨房で音でもなるのかな？　「お好きな席にどーそー」と言われるので奥から２つめのテーブルにしました。4人用テーブル席が３卓、1人用1卓、小上がり席２卓ですかね。

　メニューを見渡すと鰻を筆頭に色々ありますな。鯛カブト煮定食とかだし巻き定食とか惹かれましたが、やっぱうな丼でしょう。「うな丼(上)＠3200下さい。ご飯大盛りって出来ますか？」(^ω^)と尋ねると、ちょっとお待ち下さいと、丸眼鏡の可愛らしい店員さんが奥に入って行きましたよ。「￥150掛ってしまいますが･･･(･ω･;) 」と。当然承諾。

　私の後に入ってきた方は蒲焼定食を頼んでたな。長焼定食だろうか？　磯香丼はまぶしと書いてあるな。

　10分少々で提供。この丼はでかいなーｗ
https://youtu.be/tEykleLQ1SQ
　蓋を取って香りを吸い込む。うーんいいねぇ香ばしい。卓上の山椒をかけます。皮目もパリパリで身はふっくら、タレも辛く無く甘過ぎもしない。全てに調和が取れていますね。白飯にかけられたタレも少なめ。過剰な演出がありません。吸い物も肝吸いですね。刻んだ肝です。得意じゃ無い私にはこちらの方が好きかも。

　老舗らしい落ち着いた静かな空間で頂く、シミジミ旨い鰻。堪能しました。ありがとうございます。

　支払いはカードが使えました。WiFiもあるよ。　さぁ代車のT-ROCを返さなきゃな。

老舗で味わう滋味深い丼