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2025年4月15日 (火)

島つまみ 炙りスーチカー / 沖縄物産

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 沖縄物産の島つまみ 炙りスーチカーです。

 リトルワールドで購入。スーチカーって豚のバラ肉の塩漬けなんだってね。それを炙ったら・・・ベーコンじゃね? 今回湯煎したんだけど失敗したww 容器が熱くて蓋を取るのに苦労したよ(*;´Д`) 特にひたひたに塩気のある汁が入ってるからね溢さないようにしないとw 味わいは、塩味の角煮だなww 酒の肴にいいぞー(´∇`) シークヮーサーこしょうは感じ無かったぞ、後から柚子こしょうを足した(๑˃̵ᴗ˂̵)

もちっと欲しいな

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