うどんそば工房 優庵 / 春日井

　台風10号(ｻﾝｻﾝ)が接近するなか、食事に行って来ましたよｗｗ

　駐車場に到着した時は土砂降りでしたｗｗ　店舗前に８台、隣にも５台分あります。向かいとの距離が近いので取り回しには気を使うかも。

　店舗は･･･エアコンの室外機が目立ちますな(笑) もちっとなんとかならんかったのか。ショーウインドウには鎧飾りがｗｗ　もう8月も終わりだよねぇ。いつまでも飾っていて良いのかしら。　待合には黒板が「暑さも幾分楽になってきましたね！当店でも煮込や温かメニューのご注文が増えてきました(^ω^)」 ･･･なんの報告ｗｗ お勧めのつもりかな？

　店内入ると正面がレジと厨房、左手壁際にテーブル席、左手奥が小上がり席。お好きな席にと言われたのでカウンターにします。

　最初は煮込みでも頂こうと思っていたんですが、「当店の蕎麦はすべて十割そばとなっております。」って文章見ちゃうとねーｗ　折角だからざるにすっかー「天ざるそば＠1690」の麺大盛り（+￥150）に「小ライス＠160」下さいな。

　お茶がそば茶なのは嬉しいねぇ。布おしぼりもいいな。客層はファミリーが多いかな。丼物や煮込み、定食とバラエティに富んでますな。効いてると定食でコロッケ選ぶ人多いのね。

　８分強で提供。天ぷらの種類が多い事！　こりゃこの値段も納得だわー
https://youtu.be/s2MCM89K5jY
　揚げたて天ぷらの香りが良いねぇ、天つゆにおろし、生姜もある。海老天２尾、鱚、南瓜、茄子、海苔、大葉ともう天盛りである。ライスを中にすりゃ良かったなぁｗ　揚げたてで火の入りも絶妙でプリプリである。また衣がカリッカリのサクサクで時間置いてもふやけてこないのは秘密があるんだろうか。
　十割蕎麦の割にはモサモサ感は無いし、切り刃の問題か角は立ってないし、ちと違和感がある。味は悪くないけど(´∇｀)　辛汁はキリっとしていてなかなか美味しい。　望むらくは蕎麦湯があれば。

　ご馳走様でした。お代は丁度￥2000.- 贅沢しちゃったなー

熱い麺を喰うつもりが(･ω･;)