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2024年8月14日 (水)

厚切りレアとんかつ ゆうとん 守山店

 熱帯夜が続き寝不足気味です(´Д`) 今日も麺類をと「木曽駒 守山店」さんにやって来ましたが、開店時間に早すぎて近くを散策していたら、見慣れぬ とんかつ屋さんがw 夏バテ防止にビタミンB1摂取もイイなと調べると6月にオープンしたばっかりとゆーじゃありませんか。人気店になると固定客が付いて入れなくなるよなー んじゃ今日はコッチにしよう!「厚切りレアとんかつ ゆうとん 守山店」さんです。

 駐車場は店舗前2台と木曽駒の駐車場ミニストップ側の角1台分です。早速移動しました。もう既に店舗前は埋まっていたので必然的にミニストップ側なんですが・・・うん!狭いww こりゃデカい車は無理だな。三角の角地みたいなトコで手前が狭い。歩道側のフェンスが邪魔だなー 隣が寄せて停められたら出れんな(´・ω・`)
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 さて、店舗は白いすっきりとした看板に清潔そうな色合い。あれ?ここって八剣伝があったトコじゃね? ウエイティングリストに記帳するみたいです。私は忘れてて最後になっちゃいましたが(・ω・;)

 右手に厨房、ソレを取り囲むようにカウンター席がL字に。左手が小上がり席ですな。1番客がカウンターの一番奥に、2番カップルはカウンターL字の手前に。んじゃ私は1番さんと一つ空けて座りましょか。若い女将さんがおしぼりを持って来てくれます。布はやっぱいいよねー

 メニューはシンプル。ロースかヒレかハーフ&ハーフか、味噌か。味噌以外はソース、麹、塩の3点セットになるみたいね。やっぱ味噌でしょ(^ω^)「味噌ロースかつ定食の大@2150」の「ご飯とキャベツ大盛り」で。「味噌は別盛も出来ますが?」「いやたっぷり敷いてw」ご飯やキャベツ大盛りは無料ってのはイイな。 あーあとトンテキもあったw 他の方のオーダー聞いてるとハーフ&ハーフが多いかな。

 目の前が調理場ってアガるねぇ。なんか保温機みたいなのに生肉が入ってるけど何の調理してんだろ? あれが低温調理器? 若い大将がキビキビ動いてるのを見てるだけで酒が呑めそうww BGMはJ-POPですな。
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 8分ほどで提供。早いな。うひょー肉多くねw 後からメニュー見たら大は並の1.5倍だった(笑)
https://youtu.be/FBQN_t2bFts
 断面がピンク色で美味しそう。こりゃ塩だったかなー(・ω・;) 早速口に運ぼうとするが箸で切れちゃうww 柔らかいねぇ。こりゃ迎えに行かなきゃw 揚げたて熱々じゃなくて、しっとり柔らかく温かいって感じ。美味しいねぇ(๑˃̵ᴗ˂̵) ご飯が進むわー キャベツはレモン胡椒かな、ドレッシングがかかってる。味噌汁は赤だし。やっぱ味噌ダレに合うわー ご飯とのバランスを考えないと大盛りでも足らないわww
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 ご馳走様でした、いやー堪能しました。ちょっと大は多かったw 箸袋のデザインもいいねぇ。

夏バテをブ厚いとんかつで乗りきる

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