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2024年6月29日 (土)

やわらかとんかつ かつ雅 小幡店

 今日は29日!そう肉の日です。てなわけで「かつ雅 小幡店」にやってきました。

 このお店も昔からあるよねー30年前からあるんじゃないか? 駐車場は広く20台以上ありますね。幅も広めで停め易いですよ。駐車場にはとんかつの冷凍自販機がww
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 開店時間に伺ったんですが、タッチパネルウエイティングリストで既に4組目(´∇`)流行ってますなぁ。カウンターに通されました。メニューが広げてありましたが、今日のお目当ては既に決まっています「肉の日厚切りジャンボロースかつ定食 通常@2420のところ 肉の日@1980」この為に来たんですから(^ω^) ご飯は麦飯で大盛りね。 すぐに、すり鉢とすりこぎが提供されます。そーでしたココは胡麻を摺って待つんでしたねー 厚切りはお時間頂きますって言われちゃったよー(´Д`)

 ゴリゴリしながらフと目の前を見ると「とろろ」の文字がw 追加しちゃえ。「とろろ70g@330」 他の御客はランチの方が多いですかね。ランチの種類も多いし、土日祝もやってるのはスゴいね。
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 オーダーしてから提供まで19分。永かった(つд`) ランチの客は早いんだものなー
https://youtu.be/kwJkA0wmGQA
 早速、揚げたてを頂きましょう。サクサクの衣にジューシー柔らかい食感。脂身がまた甘いこと!( ゚д゚)ンマッ! 塩で食べると甘みが引き立つねぇ。ソースは辛い方が好き。ジャンボロースに味噌カツがあったらなー
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 麦飯にとろろを掛けて頂きます。出汁の割りも丁度良く山葵と葱でするすると頂けますねぇ。味噌汁が赤出汁なのもポイント高い。愛知の企業だけあるね。キャベツには胡麻ドレですな。千切りが細くて食べ易い。

 お代りを頂きましよう。麦飯と味噌汁を。流石に今度は普通盛りでww あれ? 味噌汁の具が違うね。一杯目は揚げとブナシメジだったけど、お代りは豆腐にゴボウでした。鍋が違うのかな? まぁ美味しいからいいけど。

 ご馳走様でした。ここのお肉は絶妙な火の通しで柔らかくて美味しいねぇ。揚げ方なんだろうか? 

29の日!

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