かつまる / みよし市

　今日は三好ヶ丘駅近くのうどん屋さんに行って来ましたよ。「かつまる」さんです。昔はとんかつもやってたみたいですねぇ。

　坂の途中のマンションの1Fです。駐車場は店舗前３台とマンション裏に８台分あります。中で転回出来る位広いです。正面が空いてたから停めましたが裏のが良かったなーｗｗ

　開店時間に着いたつもりですが、準備中の札。先週の悪夢がよぎりますｗｗ　私の後からみえたご婦人が、づかづかと戸を開けて入って行き「ちょっと！準備中になってるわよ。」と店員さんに声を掛け、入れることに。いやーこの豪胆さを見習わなければ(笑)　どうやら女将さんが札をくるくると2回ひっくり返してしまったみたいですね(´∇｀)　

　店に入ると正面に打ち場があり厨房に続いています。左手には座敷席、中央と右手にはテーブル席が並んでます。右奥のテーブル席にしましょう。

　メニューを見て気付いたのですが、料理写真の色が褪せてるのは褪せた写真をもとに作ってるのね。どのメニューも同じページだけ褪せてるものｗ　至る所に「とんかつは現在営業しておりません･･･」って書いてあるけど、ヤメたのは最近じゃ無いよね。看板やレシートまで「とんかつ」が載ってるけどもうそろそろ掛け替えても･･･　まぁいいや、屋根開けて走って来たから冷たいうどんにしましょう。「冷てんぷらおろし＠1000」の大盛り（+￥210）を下さい。　隣は鍋焼きみたいね。

　１５分弱で提供。でっかいイモ天が目を惹きます。
https://youtu.be/XPnk9v6lmu8
　めんつゆがとっくりで提供されてるので、お好みでかけますよ。天ぷらをつゆに浸したくない方には良いかも。天ぷらも沢山載ってますねぇ。芋天の下には海老天２尾に獅子唐、かしわ天と南瓜天。ねぎにおろし、生姜に胡麻と具沢山。讃岐らしい太くて力強いコシ！　アゴが疲れてしまうｗｗ つゆは麺と打って変わって大人しい、さっぱりとした味わい。いくらでも呑めそうｗｗ

　ご馳走様でした。久々の強いコシでした。　帰る際に歩道の段差で腹打ちましたｗｗ　この車で腹摺ったの始めて。低い車高の方は迷わず裏駐車場へ(･ω･;) 　

スゴい弾力とコシ。