手打ちうどん やまだ / 多治見

　今日は大雨の予報で、なんか名鉄も間引き運転してるってニュースでも言ってたけど、蒸し暑いんだわー(´Д`)　こんな日は天ころに限ると思って、多治見の「す奈は」に向かおうとしたんだけどそーいや今日は定休日の月曜だったわ(´･ω･`)敬老の日にやってるか分からんかったので、行き先を「やまだ」さんに変更ｗｗ　

　さて、駐車場は･･･店舗の交差点から南(神社)に向かって細い一方通行の行き止まりにありますよ。古い街並みにありがちですねぇ。交通標識のポールが邪魔だなぁ(･ω･;) あれ、仕入れた情報では屋根付きの駐車場だったはずですが（笑）撤去されたみたいですね。６台分ありますが、デカい車はまず入ってこれそうもありません。切り返しも難しいです。チャレンジャーじゃなくて良かったｗ

　さて店舗まで戻ります。ちょっと早かったかな。ミニチャレンジショップって何のことでしょうねぇ。暖簾が出たので入ります。向かいに厨房、その前にカウンター席、右の壁沿いもカウンター、２人用テーブル席が３卓です。レジ前のテーブルにします。

　さて、メニューには煮込みや鍋焼きが載ってますが、やっぱ冷たい麺だなー「天ころ＠950」の大盛り（+￥100）と小ライス＠100を頼みます。寒くなってきたら煮込みやあんかけ、天とじも旨そうだな。

　夫婦２人連れや独り者が多いですかね。やはりころの注文が多いみたい。ニュースの音声が流れて来るなと思ったら、床近くにラジオがありました。そーいやお茶は出してくれたけど、おしぼりは無いのね。卓上にナフキンも無いので注意。

　天ぷらの揚げる音が聞こえてきます。どうやら注文を受けてから揚げるみたいですねぇ。期待出来ます。

　18分少々で提供。結構デカい器だなぁ(゜д゜;)　良かった丼物頼まなくてｗ
https://youtu.be/Mu7pq-8GdII
　早速揚げたての海老天を一口、サクサクの衣ですな。糸を引いた様な芸術的な衣です。さて、麺は柔らかめで伊勢うどんの細いのみたい。岐阜はこーゆータイプが多いのかな。つゆは真黒で味も濃い目、出汁は効いてますが甘いので好みは分かれるかなー　私は嫌いじゃないよ。 ライスもススムしねｗ　卵黄を溶かすとまたコクが出て旨いよねー。つゆも完飲致しますた(^ω^)

　ご馳走様でした。恰幅の良い女将さんと娘さんに癒されます。いつの間にか満席になってます、人気店ですねぇ。駐車場がアレじゃなければ通いたい（笑）ちなみに、帰りに土砂降りに合いましたｗ

揚げたて海老天ともちもちの麺