中華料理 友福 / 春日井市

　今日は冬タイヤに交換。その前に腹ごしらえ、麻婆カツ丼なるものが有ると聞いて春日井の「友福」さんにお邪魔しました。

　駐車場は店舗東側に10数台分。幅は狭めですな。　店舗は３階建ての１階部分。中華屋にしては割と渋めで目立たないかも。

　入ると右奥が厨房、カウンターとテーブル席が並んでいます。右のカウンター席の端に座ります。POPが色々貼り付けられてますね。日本語表記が所々怪しいのが面白いｗｗ　

　さてお目当ては「麻婆カツ丼」ですがそれだけじゃぁねぇ。ラーメンセットがあるので「麻婆カツ丼+ネギラーメン＠950」にします。

　定食を頼む方が多いかな？　炒飯とラーメンのセットもあるのね。種類が多すぎて迷うよねぇ。

　９分後にネギラーメンが来ましたよ。おぉ赤いネギが印象的ですなぁあっさりとしたスープに中太縮れ麺、もやしと葱のシャキシャキの食感が良いですわー 厚めの叉焼も美味しい。

　ネギラーメンに遅れる事８分、ようやく麻婆カツ丼来ましたｗ
https://youtu.be/zKa__bNoHVc
　カツ自体は薄めでチープなカンジですが、麻婆ソースによく合います。熱々豆腐のプルプル具合にサクサクカツの食感と色々変わって美味しい。カツに全然味が付いて無いのね。サクサク感が失われ無くて良いのかも。

　ご馳走様でした。丼飯とラーメンで結構腹膨れましたよ。餃子喰いたかったなぁ。

麻婆豆腐とカツの合体！