台湾料理 王府 / 高蔵寺
今日は土用の丑の日、どこの鰻屋もいっぱいですな。私は中華を頂きましょう(天の邪鬼(・ε・`)) 高蔵寺駅近くの「台湾料理 王府」さんです。
駐車場は店舗前の数台分ですかね。斜め駐車の上に幅が狭いわー こりゃ停め難い。立地の問題ですかね。
店内はテーブル席とカウンター、小上がりもあるみたい。独り客はカウンターに案内されます。
麺と飯のセットや色々定食が有りますねー大陸系中華っぽいです。おー台湾味噌ラーメン@780が在る!これとメニューには無いけど壁に貼ってある天津チーズ炒飯@880にしましょう。
開店時刻の11:30に入店したのに8割くらい席が埋まってますね。人気なんですな。やはり皆さん定食かセット物頼んでます。厨房は男性2名にホールに女性1名で回してるみたい。御姉さんのカタコト日本語が可愛い(´∇`)「っしゃい↑まっせぇーぇ」
やはり中華は早いぜ5分もせずに台湾味噌が来た! 香りがいいねぇ。
続けて天津チーズ炒飯も。
https://youtu.be/nht9zY8mZUI 完全に炒飯が隠れてるのでつい捲っちゃうww さて麺が伸びる前に頂きましょう。味噌の滋味深いコク、ミンチそぼろ肉の旨味に輪切りの鷹の爪が効く(๑˃̵ᴗ˂̵) 熱々をズルズルとw 頼んでから気付いたが冷やしでも良かったな(´Д`)
さて炒飯はおーチーズが伸びるーのびるw結構たっぷりチーズがかけてあんだけど、ちょっと置くと冷えて固まり始めるw でも無問題!天津で覆われた炒飯はまだ熱いまま、混ぜてやればまた伸びーる(笑)チーズはコクがあるけど炒飯は薄味、上の天津あんかけと一緒に食べてバランスがいいのかな。
っふー(。 ー`ωー´) 腹いっぱい。天津チーズ炒飯もセットにあったらなーw ご馳走様でした。 あーそうそう、店員3人のうち、2人がノーマスク。飲食店ではねぇ(´・ω・`) 気にする方は無理でしょう。
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