蕎麦の三心 / 春日井市

2020/05/06　狙ってたトコが振替休業してましてやむなく第二希望の「蕎麦の三心」さんに伺いましたよ。

　駐車場は隣の春日井六軒屋郵便局の裏に7台分あります。ちと狭いので、大きい車は切り返すのが難儀ですなぁ。早く着き過ぎてごそごそ写真撮ってたりしてたら次々車が入ってくるんですね。あれ？並ぶのかしらとか思って店舗前に行くと誰もいない？　おかしいなと見てるとさっき停めた車から降りた人が郵便局に入ってく！　郵便局前には「こちらは郵便局の駐車場じゃありません」って表示があるのにね。どうやら黒いカバン持ったスーツ姿の白い軽なんぞはもう確信犯だな。ナンバー撮ってさらしてやりゃ良かった。
　駐車場が満車のときはナフコの駐車場使っても良いってさ。そちらのが広くて安気かもｗｗ

　そんなことやってたら、いつの間にか二組も並んでるのｗｗ　私が一番のつもりだったのに(´Д`)　まぁいいや、定刻に暖簾が出され営業中の札が出されます。

　店内入るとかなり長めのアプローチがあって、そこにずらりと椅子が並んでます。ウエイティングですな。左手奥に厨房があってその前にカウンター右手にテーブル席、アプローチの裏手にも個室が在るのかな？　独り者はカウンターに通されます。

　メニューは色々ありますなー　迷った末GW特別メニューの「レモンスライスと海老野菜天のせぶっかけそばの大盛りととろろご飯並盛で」と伝えたら「そしたらこのセットメニュー(とろろごはんとおそば＠1100)+￥740、大盛り+￥400です」との事。うん良く分からんが(･ω･;)

　次々とお客さんが入ってきますね。天丼とざる率が多いかな？　隣のお嬢さんが「ころってなんですか？」って訊いてるのが可愛い、県外の方かな。私の前に並んだ方は常連さんなのかな。オーダーも提供も早い。最初に箸と薬味、佃煮ととろろ用かえし醤油が出ましたよ。

　オーダーしてから19分で提供。結構な深鉢(･ω･;) レモンの爽やかな香りが漂います。すだちそばのレモンバージョンですな。
https://youtu.be/Gl6UwR0_CuM
　つゆが透き通るような色合い。白醤油かな？　出汁もすっきり。揚げたて天ぷらは海老、茄子、南瓜。海老は細いけどプリッとしてます。大葉の緑も眩しいｗ　蕎麦は細切り、プツッと歯切れのよい食感です。好きだなーコレ。ぶっかけの汁の多い事ｗｗ　でも飲む！　

　とろろご飯は天かす、ネギ、鰹節、刻み海苔がのってます。いやーコレは旨いな。かえし醤油とも良く合う。

　食べ終わる頃、蕎麦湯が提供されましたよ。猪口と少量の蕎麦つゆと共に。いやーぶっかけにも蕎麦湯の提供が有るのは嬉しいですね。蕎麦湯はあっさりタイプ。温まるわぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)

　つゆを全部飲みほしたんで結構タプタプになりました（笑）商品点数が多くて大変かと思いましたが威勢の良い大将と女性店員４名もいれば回るのかな？　んでも私が帰る頃、アプローチのウエイティング椅子が全て埋まり、戸の外まで続いていましたから、かなりの人気店なんですねぇ。美味しかったけど、これだけ混んでると二の足踏んじゃうなぁ。

レモンぶっかけそばはさっぱりしてて美味しい。