中国菜館 状元 / 瀬戸市

　今日は近場の中華屋さんに行きましたよ。「中国菜園 状元」さんです。5年ぶりかなーそれ以上かも。

　駐車場は南側5～6台と店前に数台、北側に２台ほどかな。南側の中央付近に停めます。ここだと歩道の切れ目が目の前で出易いのよｗｗ　ちょうど中央分離帯が切れてるので反対車線からでも入れるんですが、向かいのコンビニに渡る歩行者とかいるので注意。

　以前は派手な彩色と大きな看板で目立ってた店舗ですが、西向きということもあってかなり褪せてきちゃいましたね。

　入り口で手指の消毒と検温です。大きな水槽に向かって行うのでデカい金魚とにらめっこですｗｗ　

　さて独りと告げると奥のテーブルか左隅のテーブルを勧められましたよ。カウンターに既に御客が居たからですかね？　左隅にしましたが、結果的にこの席は落ち着きませんね。入り口に近いわ、トイレの前だわ人通りが激しい(･ε･`) まぁしゃぁない。

　ランチメニューから「四川セット＠1100」をご飯大盛り（+￥51）で頼みます。今日はちと涼しいもんね。このまま寒くなってくのかな？　「黒酢使いますか？(^ω^)」と御姉さん。どうやら黒酢を入れるとウマいらしいぞ。「お願いします」

　開店時間早くにお邪魔したんだけど、次から次にと来店です。流行ってますねぇ。中華飯セットとオシャレランチが人気みたい。今日の料理はなんだったろ、ボード見てないやｗｗ

　流石に中華は早いな、5分と経たずに提供。
https://youtu.be/PQ5T_-ulgx4
　担々麺の胡麻の香りがいいですねぇ。早速頂きます。麺も固めで好みですよ。ピーナッツや肉ミンチもコクがあっていいですねぇ。辛味はさほどありません。これ何の出汁だろ。　途中から黒酢を入れて味変。うわ(　ﾟдﾟ)こりゃ変わるね、さっぱりとして面白い。

　麻婆豆腐も優しい味。オンザライスで頂きます。もちっと痺れてもいいかも。

　漬物のザーサイとデザートの杏仁を頂いて終了。腹一杯(･ε･`)　いやー人気がある訳だわ。早くて旨くて量あって。　あー餃子喰うの忘れた。

優しい四川