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2021年10月27日 (水)

ジャンボきしめん いなや / 尾張旭市

2021/10/27 今日は久々に尾張旭の「いなや」さんに行きましたよ。いやー懐かしいなぁ。金が無い頃嫁と良く来たっけ。
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 駐車場がとにかく広いです。店舗南側と道を挟んで東側に100台分以上はありそう(・ω・;) 席より多いよなw まぁ回転早いし、持ち帰りの方も多いしね。
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 入り口には暖簾が二つ。左側が店舗入り口、右側はお持ち帰り用、生麺やスープ、鍋セットなど売っている。 2,3年前までいなやの入り口にアルコール消毒機が置かれるなんて思ってもみなかったなぁ。入り口脇に手洗い場があるのでそこで洗ってから入ってました、おしぼりが無いからね。
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 店内は、右手に厨房とレジ、持ち帰りコーナー、左手の窓側にカウンターが3列、中央にテーブル席。テーブルなどは仕切ってないみたいね。カウンターの端に座ります。
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 すぐ御姉さんがお冷のグラスを持って来てオーダーを訊かれます。ここはご飯物やアルコールが無いんだよね。麺の種類は豊富、うどん、きしめん、そば、ひやむぎ、中華、ジャンボきしめんまで。んでも私はやっぱり「みそきしころ@460」かな。なんてったって名古屋名物、味噌、きしめん、香露3種盛り(?)だぜ(´∇`) 大かを訊かれるがとりあえず並で。

 次から次へと客が入れ替わり立ち替わり、サッと食べては席を立って行く。粋でいいねぇ。この時期はみそ中華、みそうどんが人気かな。
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 5分で到着。揚げ玉、厚揚げ、蒲鉾、葱が入っていてお得感満載。つるみのあるやや厚めのきしめんはもっちりしていて美味しい。スープが冷たいので揚げ玉はいつまでも溶けず食感がカリカリのまま。
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 ずるずるっと食べきって、身体が冷えた(´・ω・`)ので温かいものを頼みます。「きしめん@440」どんだけきしめん好きやねん(´∇`)
https://youtu.be/nVfql7JHnCg
 身をよじる様に蠢く鰹節。厚揚げ一片と葱だけのシンプルだけど、出汁の旨さをシミジミ味わえる一杯。

 ご馳走様でした。2杯頂いても千円以下。このリーズナブルなカンジが良いよねー。 そーいや某店みたいに「うそ」とか「う中」とか出来るのかなー?

ざる系も旨いよ

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