武蔵野 / 神領
今日も日差しが厳しいですねぇ。冷たい麺でも頂きましょう。春日井のうどん屋「武蔵野」さんに伺いましたよ。
駐車場が店舗前に2台と、隣りの空き地に数台分あるんですが・・・スロープがww 非常に入れ難い! しかも交差点近くでまごまごしてると迷惑かけるし(´Д`) 街路樹は邪魔だし、おもいっきし腹すりましたww
店舗はタイル張りのモダンな3階建ての1階部分。看板とかが低い位置にあるので目立ちませんね。通り過ぎちゃう所でしたw
店内入ると和の雰囲気。奥に細長く右手に厨房、それに沿ってカウンター席、左手がテーブル席、突き当りには座敷もあるのかな? 入り口近くのテーブル席にしましたよ。
メニューを眺めるものの、店頭看板の「本日のランチ」「天丼セット@850をうどんころ、麺大盛り(+¥150)」で頼みます。蕎麦にしようか悩んだけどね。
BGMはなし、時折交叉点で停まる車のブレーキ音が聞こえるくらい。厨房の油で揚げる音が心地よい。テーブル席同士はビニールシートで遮断、カウンターはアクリル板みたい。私の後に入ってきた方が「今日のランチ 鶏かつ」を頼んでますね。鶏かつ定食の味噌汁が麺になった感じなのかな?
10分弱で提供。ミニうどんの器が天丼より大きくなってますよww https://youtu.be/m-2zj4nEm6k
こりゃ ころも一人前あるなぁ(´∇`) ころの具には葱、生姜、刻み海苔、珍しいですね、刻み胡瓜が乗ってます。冷し中華に合うんだから、うどんころにも合う罠。麺のコシがスゲー食べ応えが嬉しい。つゆの味付けも濃くて好みだなぁ。
天丼はしっかり茶色ww 揚げ過ぎかと思ったら丼つゆの色が濃いんですな。甘辛さが濃い! ご飯がすすむわー。天麩羅は海老2本に三つ葉ですね。充分です。海老の火の入れ方もいいなぁ。プリッとしてます。
ごっそさんでした。こりゃ他のも食べてみたくなるなぁ冷したぬきとかさ。
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