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2020年11月 7日 (土)

雅味 / 守山区印場

 今日は泣きだしそうな空の下、踏切脇の和食屋さんに伺います。踏み切り待ちの時気になってたんですよねー。「雅味」さんです。
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 さて駐車場ですが瀬戸街道から来ると踏切手前にあるみたいですね。うひょーこりゃ入れ難い。歩道に上がるスロープが手前のアパート駐車場と兼用ですね。しかも歩道には植え込みがあって狭いし、歩道を通らなきゃ奥へは停められません。こりゃデカい私の車は奥の方が良さそうですねぇ。奥の倉庫の隣に停めます。入り口側にデカい車が停まりませんよーにw
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 さて、歩いて踏切を渡ります。雨降ってきたら遮断機で止まるのヤダなー 踏切の脇がすぐ店舗です。外観は板張りでシックな趣ですよ。和食屋ってーよりフレンチとかカフェっぽい。
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 入り口脇に惚けた顔した椅子が今日の日替わり黒板を抱えてますw 日替わりだけで5点もあるんですねー
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 店内に入ると正面がレジとそこから連なるカウンター、右手は小上がりで板の間。左手には4人掛けテーブル2卓。どこでもいいっつんで、隅のテーブル席にしますた。卓上のメニューには日替わりの内容が記載されてませんが、お茶とおしぼりと共に持ってきてくれます。久々にとろろが喰いたいんで「日替わりDランチ」@1320にします。天ぷらとエビフライの選択ですか、んじゃ天ぷらで。
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 カウンターの椅子は4脚しかないですね。間隔を開けてるのかな。奥の小上がりの席には予約席のプレートが見えますね。全体的に薄暗く、夜の居酒屋がメインなんでしょうなぁ。店内は静かなんですが隣の踏切をトラックが通ったりするとガタガタ振動が来ますw 店員さんが皆すぐ裏に下がってしまうのよねー。呼び鈴はあるし、入り口が開けば分かる様になっているとはいえ、ホールに誰も居ないのはちょっとねぇ。
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 さほど待たずに出て来ましたよ。天ぷら揚げたてw海老2本に薩摩芋、ピーマンですね。十分です。火の通り具合もいいですよ。えっと醤油皿は・・・卓上のを使うんですね、刺身は角が立ってて美味しいです。茶碗蒸しは至ってフツーですが熱々なのが嬉しい。おから煮が温かいです、作り置きじゃないんだー旨いわ。逆にとろろはお出汁感が少ないような、まぁこれだけ品数あれば味が薄くても困らんですけど。赤出汁もあさつきとおあげ、ワカメのシンプルなんですけど、出汁感が。
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 ご馳走様でした。ご飯お代りしたかったけど、せっかく昨年から10kg痩せたので維持しなくちゃねw 品数多くて楽しめました。小鉢などは兼用でしょうが日替わりだけで5点も用意するのは素晴らしいですね。そーそー最後のデザート、ほうじ茶プリンが絶品でした。
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西京焼も美味しそう

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