パスタ工房 Shin / 尾張旭市

　まさかまた交代勤務が回ってくるとは思ってませんでした(´Д`)　つー訳で今週は自宅勤務です。　んで昼飯を喰いに出る訳ですが、瀬戸市内は月曜休みが多いのよね。てなカンジで、新型コロナによる自粛のため休業されてた「パスタ工房 Shin」さんが営業再開されたとの報をうけ、いってまいりました。

　幹線道路から奥に入った、閑静な住宅地のマンション１Fにて営業されてます。店舗前共同駐車場11台分のどこに停めてもよいようですが･･･ちと狭いｗｗ　一番外側で歩道に若干ハミ出す形で停めました。デカい車だと困るかなー　まーこのマンションの前だけ歩道がヤケに広いので支障は出ないでしょうｗ

　再開はしたものの、一部販売停止になっているメニューがあることが入り口扉に貼られていますね。その下には「消費税８％据え置きの為、現金でお願いします」ともあります。頑張ってますねぇ。

　店内はワインの空き瓶や、小さな絵画などでイタリアンな雰囲気ですぞ。入ってすぐのレジ前には消毒液も完備されてますね。「どこでもどうぞ」って言われましたが、独りなので入り口近くの二人テーブルにします。　後は４人テーブルが３つ、奥に二人席が一つ。席数を減らしておられるみたいですね。

　さて何にしましょう。メニューの文字が小さい･･･うんメンドいんで大書されてる限定メニュー「タケノコと新しょうがのオイルソース」＠1280 下さい。(´ｰωｰ｀)　歳喰うと小さい文字を追うのがツラいのよ。大盛不可ってーのが気にかかるけどなー

　先客が４人で大声で話し合ってる。耳が遠い方みたい。しゃあないわなー。私の後には親子連れが1組入ってきた。へーニンニク少なめってオーダーも出来るのか。

　最初にサラダが出て来ましたよ。生ハムが乗ってます。おーこりゃ鮮烈な酸味のドレッシングだな。目が覚める(+o+;)

　それから十分弱ですかねパスタが来ましたよ。太麺ですなー、生麺らしくもっちもちですわ。生姜のパンチの効いた香りが意外にもオイルソースと合うのね。シャキシャキの筍と甘みのあるパプリカ、オイルを吸って美味しいブロッコリーとズッキーニ。うん旨いわー。生姜味のパスタって初めてだけど、うどんもパスタも小麦粉だものねｗｗ

　皿が大きいせいか、少なく思っていたけど、平らげるころには結構腹が膨れましたよｗ　ただ皿に残ったオイルソースをバゲットかなんかでぬぐって喰いたい衝動に駆られましたが(^ω^;)

　ご馳走さまでした。昔喫茶店のバイトで生パスタ扱ってたけど、茹でるのに時間がかかるのが難点よねー　でも茹であがったときの食感は乾麵とは違うものね。まー好みだけどね。

クリーム系も食べてみたいな