天ぷら和食処 よし竹 / 三郷

　溜まっていたTポイントを「令和元年台風１９号災害義援金」に寄付しましたよ。　Tポイントって使うの忘れちゃうんだよね(笑)　さて、今日は急に天麩羅が喰いたくなりまして、三郷の「よし竹」さんに行って来ましたよ。
　幹線道路沿いなんで、その存在は知っていたものの、開店時間が分からなくて電話しちゃいました(*;´Д`)　11:30からの営業でした。　んでダメもとで「独りの予約なんて無理ですよね？」って聞くと11:30ならと快く引き受けてくれました(^ω^)

　店舗にはちと早く着いちゃいましたｗ　店舗裏には広い共同駐車場があり、隣の弁当屋さん目当てでしょうか、トラックとかも入って来ます。今愛車のチャレンジャーの調子が悪いので今日も代車のグラチェロです。こいつも意外と大きいので、広い駐車場はありがたいｗ

　店舗の前にはまだ「準備中」の札がかかっていましたが、暖簾が出ていましたので、入りましたよ。　当然一番乗りだったんですが、すぐに９人の予約客、独り客、二人連れと訪れ、あと１卓予約席を残して満席にｗｗ　私が食事中にも断られている方が･･･流行ってますねぇ。

　用意して頂いた席は揚げ場の目の前！のカウンター。　昼のランチサービスの中から「天麩羅定食」＠1150を頼みます。季節によって品が変わるそーです。足りなければ、追加もできるそうなので、ガッツリ天麩羅を楽しみたいと思いますｗ

　大将から「もうちょっと待ってて下さいね」と、そりゃまだ営業時間にもなってないものなぁ、がっついてすんません(´･ω･`)　目の前に手際よく箸とスプーン、お茶の湯呑に香の物、天つゆと並べられていきます。天つゆには紅葉おろしが入ってますね。ご飯と味噌汁が来ます。ご飯はほんの少しｗｗ 炊立てだからかすげー美味しいけど。　お味噌汁も少なめ、具は刻み揚げ、ワカメ、大根、人参、あと三葉かな？　（ご飯と味噌汁の写真撮り忘れたなｗ）

　そして来ました一品目、カウンターに置かれた敷き紙に乗せられます。カウンターは揚げたてを頂けるのがいいよねー　･･･でも猫舌なんだけど(笑)　以下順番に。

海老（1本目）　大きくもなく小さくもない。揚げ方が絶妙。透明の身が白くなりかけの熱の入り方。海老の甘みを感じます。

鱚　くるっと丸まった形が可愛らしい。淡白な身が柔らかくほろっとしてます。

蓮根　薄切りなのに歯応えは抜群。この食感はいいなぁ。

ここで、茶碗蒸しが来ます。蒲鉾に銀杏、浅蜊の身が入ってます。こりゃ面白い。熱くてヤケドしたｗｗ

海老（2本目）　1本目とおなじものですね。やっぱり火の通りが絶妙。

ヤングコーン　サクッとした食感もさることながら、非常に甘い！

薩摩芋　てっきりホクホクなのかと思いきや、ねっとり系。これも甘みが強いですねぇ。

茄子　油に相性の良いナス。天麩羅には外せませんね。揚げたてはべちゃっとしてなくてシャキッとしてますね。
ズッキーニ　コレも油と相性イイよね。炒めて食べるのが好きだけど天麩羅は初めて、薄いのにホクホク。

これで通常の天麩羅定食のメニューは終わりだそーで、物足りなかったので２品追加をお願いしましたよ。「野菜にされますか？」と聞かれたのに「魚介で！」と頼むと「穴子の半身と白子の磯辺揚げはいかがですか」うひょー旨そう(´Д`)「それで！」(｀・ω・´)ゞﾋﾞｯ　ご飯もお代り頼んじゃったよ。お代りは@100ね。

白子の磯辺揚げ　海苔の中に白子が包まれてますが、あくまで軽く火が通った状態。生に近くねっとりとした食感。あー日本酒呑みてぇ（笑）
穴子の半身　えーこんな肉厚なの！ぷりっぷりの身にサクサクの衣をまとって　あーこりゃ旨いわｗｗ

最後のデザートは林檎でした。

いやー満足しました。合計1900円(込)でしたけど、超コスパ良くね？　あーアルコールが呑めればｗｗｗ　ご馳走様でした。電話の応対と言い、大将の態度と言い気づかいを感じられるお店でした。こりゃ流行るわｗ

いくら食べてもお腹にもたれないんですよ油がいいんですかね？