名古屋市守山区 アヴァンティ Ｋ (Avanti K)

　昨晩は名古屋市守山区にあるトラットリア アヴァンティＫに行って来ました。

　ちょっと分かり難いトコに有りますよ。建設会社の考建　コンセプトショップっつーんですかね。「衣・食・住」をテーマにした敷地内に有ります。隣は子供服を扱っていて、そのまま「衣」ですな。んで「食」を担当するのが「アヴァンティＫ」。そしてその２階は住宅展示場になっていて「住」を表しています。　ま、ただその3施設分の駐車場のドコ駐めてもイイわけで。

　広い駐車場。　でもランチ時にいっぱいになるそうですよ。
　あ、写真に写り込んでる　おバカな三人は無視して下さいｗｗ　今回の連れです。

　予約時刻まで時間があったので、隣の服屋さんにもお邪魔しました。　可愛らしい子供服がいっぱいでしたよ。　ワタシャ孫にconverse買おうかと思ったくらい。　今からメシ喰うってのに、鉢植え買ってた人が居たなぁｗｗ

　今回はディナーにお邪魔しましたが、予約だけで満席でした。　

　シェフが独りで調理しているようで、沢山のお客は捌けんのでしょうな。　ペアが２組と10人のグループ、そして私達４人でしたが、　料理が出て来るスピードは結構 間隔が開いてましたよ。　早食いの方はイライラするでしょうなｗｗ　ま、ゆっくりワインを飲んでおしゃべりに興じるのが正しい使い方です。

　吹き抜けのあるテーブルに通されましたよ。　上に見える２階が住宅関連施設みたいですな。
　内装の壁が白色で清潔感があって飲食店には最高ですね。

　コースがABCとありましてAが\2,500くらい　Bが￥3,500くらい　でしたかね？　Cコースはシェフお任せコースで完全予約制でしたん。　とりあえずBコースで。

　後半に続くー　

なかなか美味しかったよ

　最初は飲み物です。　ワタシャ、イタリアンビール　メッシーナがあったんでソレを。　この時点で代行確定ｗｗ　呑み易いやさしいビールですなぁ。　香りが効いてて料理に合いますよ。　お代わりしてたら、途中で切らして、ペローニに切り替えましたけどね。　
　ノンアルコールも含めて、色々種類がありましたよ。　当然 日本酒や焼酎はありませんでしたがｗｗ

最初はトマトとオクラの冷たいスープ、ガスパチョですかね？　ん、ガスパチョはスペインだっけ？　　まぁともかく旨かったですよ。　なんかスパイスも入ってるんですかね。単調ではありませんよ。
　誰かさんは、「ドレッシング飲んでるみたい」とのたまいましたが（笑）

　つぎに来たのは、もっちもっちのフォカッチャです。　ローズマリーですかね？　ハーブがしっかり薫りますよ。　最初この細かいハリガネみたいなの見て「ひじき」でも入っているのかと思っちまったいｗｗ
　芋が練り込んであるんですかね。本当に餅みたいな弾力と食感ですねぇ。　たくさん食べても飽きがこないだろうなぁ。

　来ましたぁー　前菜盛り合わせ。　可愛らしい並べ方。生ハムメロンってこのタイミングなの？　サラダの量はもちっと多くてもイイかな？
　チキン南蛮と海老のグリル焼き(？)が旨かったな。
　フランスパンの上のカプレーゼみたいなのも旨いね。　フリッタータもサラダの下にいましたよ。　魚介のマリネはもともと・・・

　4人がバラバラのパスタを頼んだのさ。　店員さんに「遅くなりますよ！」って釘を刺されたのにｗｗ　出て来るまでにビール一本空けちゃったものね。　最初に来たのは万願寺唐辛子とシラスのスパ。　大人数のグループ客が頼んだのと一緒だったみたいで早かったのかな？
　ちょっとピリッとした辛味と塩味の釜揚げしらすがさっぱりしていて淡泊だけど飽きないねぇ。

　お次は、鰯とフェンネルのシチリア風ブガティーニ。　ぱっと見に「うどんｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!! 」って思っちゃったよｗｗ　中心に穴のあいた太いパスタで、マコロニの長いヤツみたいｗｗ　食べ応え有るね。こりゃしっかりしたイワシなんかに合うわけだわ。　
ファンネルって無線で飛ばすあの・・・　とか思いましたが、セリ科のスパイスだそーでｗｗ

　三つ目は活アサリとズッキーニのスパ。　夏らしい逸品ですな。ズッキーニの歯ごたえと汁気の多いスープがイイ塩梅です。　アサリの酒蒸しに麺入れたらこんな感じかなーと。　実際は白ワインなんでしょーけどｗｗ
　コレもヴォンゴレ・ビアンコって呼ぶんでしょうかね？　わたしゃロッソかネロのが好きなんですけどね。いや色の話。　　　　

　最後が私の頼んだ鶏肝のペンネアラビアータ。　そりゃねペンネは茹でるのに時間がかかるでしょーよ。　上にかけられたチーズがよく香るのよｗｗ
　しっかりとしたペンネとコクのある肝はパンチがあるなぁ。　ビールが進むぞｗｗ
　ただね辛さはそーでもなかったの。　コレがアラビアータと呼んでいいものなのか？　赤い唐辛子が一本入っていたけど、さほど辛くないんだよなぁ。イタリアじゃマイルドなのか？

　私たちは、お魚派とお肉派に二手に分かれたので、まずはお魚が来ましたよ。　ヒラマサのソテー、サルヴェルデナソースだそーで、　本当に表面をこんがりと焼いてあるのですが、中は生ですわｗｗ　イタリアンパセリのソースが旨そうｗ　あコレだけツマミ忘れたんで、味レポはなし。

　私が頼んだのは、ニュージーランド産アンガス牛ランプのグリアータですよん。切り口から真っ赤な身が・・・噛み応えがしっかりあるのに、堅くない。　おーこの岩塩もよく合ってイイなぁ。
　肉の周りにバルサミコらしきものが散らしてあるけど、いつも肉に酢は合わんと思うんだけどなぁ。
　黒毛和牛も食べたかったけど＋\1,000でしたかんね。

　最後はデザートですな。　アイスやプリンや色々乗ってましたよ。　これと飲み物エスプレッソを頂いてお終い。
　自分はこーゆーのはあまり・・・どーでもいい（笑）

　はし置き？　のわんちゃんが可愛い❤

　ネコは無いのかしら？