洋食屋 GADES UNO
昨晩は久方ぶりに、洋食屋 ガデス・ウノさんに行ってきましたよ。
早くから行ったのに駐車場が埋まっていて驚きましたww 店内は相変わらず落ち着いた雰囲気ですねぇ。お客をなるべく離して配置してるんですかね?
写真は生ハムのサラダですよん。生ハムの塩っけが天然お野菜と合いますねぇ。シンプルですが美味しいよ。
次に出て来たのは、前妻前菜三種盛り。えーと左から「生ハムいちじく」、「生タコのマリネ」、「蟹とアボガドのクリーム和え」だったかな?
生ハムってメロンだけじゃないんですね。甘い果物なら皆合うのかな?
蛸のマリネは、さっぱりしていて箸休めにいーね。そーそーこのガデス・ウノさんは当然ナイフとフォークが用意されてるんですが、箸も出してくれるんですよ。日本人は箸で食べたいよねぇww
で、蟹とアボガドもほんのり素材を殺さない程度に味付けがしてあって旨いですな。
毎回頼んでいる「若鶏のカリカリ揚げ」 これがめちゃ旨いのよww カリカリの皮にガーリックと醤油のソース。ごま油もかかってるかな? その上に千切りキャベツ・・・酒の肴に最適・・って、今回は運転手だったんでノンアルコール
パスタは「ツナとほうれん草のクリームソース」 いっつも迷って最終的にコレ頼んじゃってるねww
ツナとクリームのコクが旨いぞークリームがフォークですくえるくらい濃厚ww
最後の写真はちょっとトリミングw 個人情報が写り込んでいたもんでww 「フレッシュトマトのピッツァ」です。
カリカリのクリスピー生地にあつあつのチーズ、熱で甘みの増したトマト、フレッシュバジルの爽やかさ。いや旨いですぞー。
ココは何食べても旨いって言ってるけど、まだ名物のドライカレー食べてないんだよなーw
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