和食まるや本店
まるや本店 天白本店です。 帰省して飯喰ってきましたww
ひつまぶしのお店ですね。上ひつまぶしを頼んだのですが、薬味や御出汁が付いて、うな丼より安いんですからヤメられませんなぁー
ここの鰻は皮がパリッと、身は脂が乗ってはいるけどしつこくなくて、食べやすいですよ。 量がもの足りなかったがww 「ひつまぶし」の登録商標を持っている「あつた蓬莱軒」スタイルに慣れちゃってるからなーww
薬味はお代わり自由、御出汁は冷めないように頼むと持ってきてくれる。刻み海苔がパックになっていて湿気なくていいんだが、一旦空ける場所が無いので一気にかけてしまいがち、ちょっとなー。 刻んだ大葉(紫蘇の葉)はイイね。口の中がさっぱりする。
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