グルメ・クッキング

2020年2月28日 (金)

The PREMIUM MALT'S MASTER'S DREAM 山崎原酒樽熟成ブレンド / SUNTORY

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 サントリーのザ・プレミアムモルツ山崎原酒樽熟成ブレンドです。鍋と一緒に頂きましたよ。

 これはサントリーさんだから実現したんでしょうな。ウ井スキー原酒ダルで熟成だなんてw しかも山崎の! 出来ればブレンドじゃ無くて、樽熟成させたのだけを飲んでみたいものですw

 樽の香りとかピート香がするのかと思ったら全然そんな素振りも無くw ただ単純に旨いプレモルでした(笑)

もちっと極端に振ってもイイのよ

亀田の柿の種 黒七味味 

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 亀田の柿の種 黒七味味です。

 これは美味しいですな。 辛さが控え目で、山椒が効いていて痺れが来ます。でもスッと引くので唐辛子みたいに余韻が長く無いんで、いくらでも喰えちゃいますwww 

甘い物と相性イイかも

2020年2月27日 (木)

汁なしチーズまぜそば / サンポー

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 サンポーの汁なしチーズまぜそばです。

 最初に蓋を全部はがしちゃうんですよ。 んでかやくと粉末スープを入れて上からお湯をまわしかけ、4分後にかき混ぜると言うww 湯切りしないんで、カップ焼きそば見たいにはならないですね。シチューかグラタンに麺が泳いでるような感じな仕上がりにw クリームシチューカップヌードルに近いかな。 キャベツは結構存在感ありましたね。 スープはチーズの香りは感じられるもののやっぱグラタンっぽい食感に。麺の戻りも悪いですね、あれだけドロドロじゃなぁw 一旦麺とかやくだけで湯切りして、少量のお湯で粉末スープを溶かして合わせるともっと濃厚なカンジで旨いかもw

ぼやけたお味

GOLDENBERRY RARE CHEESECAKE / Haagen-Dazs

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 ハーゲンダッツのゴールデンベリーのレアチーズケーキです。

 ハーゲンダッツの新作です。そもそもゴールデンベリー自体を知らんのですがw ・・・「ストロベリートマト」や「オレンジチェリー」などとも呼ばれホオズキの仲間だそーです。 余計に分からんw まぁ食べてみるか。

 下のアイスはレアチーズアイスですね。その上にゴールデンベリーのソースがかかってると。 ソースのお味はベリー系の甘酸っぱい味です。アイスはチーズのコクを感じるアイスになってますな。 なんか味からしてカロリー高そうw クラフトとか雪印のチーズコーナーで売ってる味っぽいw 

酒に合ったりするんですかね

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2020年2月26日 (水)

-196℃ STRONG ZERO DRY / SUNTORY

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 サントリーの-196℃ストロングゼロドライです。担々麺と一緒に頂きましたよ。

 なぁんか久々にドライ呑みましたな。日々新製品を追ってるとこーゆーシンプルなのはシミジミ旨く感じるね。 どこらへんがリニューアルされたのか分からんけどw ドライっつっても、単純なスピリッツだけじゃなくて、ライム浸漬酒使ってるから自然な酸味もあるしね。

すっきりとした煮み応え

パイの実 チーズケーキ / LOTTE

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 ロッテのパイの実 チーズケーキです。

 中のホワイトチョコに若干コクがあるってカンジですかね? 取り立ててチーズらしさは感じないですなぁ。 それよりもパイ皮の上の砂糖が非常に甘く感じられます。 なぜだろー?

塩効果ですかね

2020年2月25日 (火)

日清のどん兵衛 淡麗塩だしそば

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 日清のどん兵衛 淡麗塩だしそばです。

 今CMで源ちゃんが何故か部屋で石臼でゴリゴリ七味を引いてますが・・・ その恋七味を使用したどん兵衛、天そば、きつねうどんを売りだしてるんですが、それとは別にこの恋七味に合うフレーバーとして塩だしそばが発売されましたよ。なんか本末転倒な気がw

 さて、このカップ麺はなんか不思議な味ですよ。塩だしってなってますが、どっちかってーと焼き鶏の塩ダレ味っぽい。それもスーパーの総菜コーナーのwww まぁ当然七味も合うんですがw この恋七味は山椒が良く効いてますね。辛味より痺れが来ますw

もう楽曲「恋」とかけてるんですかね

抹茶のChocolate Sand Cookie / MORINAGA

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 森永のショコラサンドクッキーです。

 しっかりほろ苦のカカオクッキーにちょっとほろ苦甘抹茶クリームがサンドされてますよ。 甘さと苦さで若干大人向けの雰囲気を醸し出してますね。 甘いだけのお菓子を卒業された方にゼヒ。

カテキンも摂れるのかしら

2020年2月24日 (月)

KIRIN The STRONG APPLE CIDER 

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 キリン ザ・ストロング アップルサイダー サワーです。カレーパスタと一緒に頂きましたよ。

 アップルタイザーでは無いんですなw 林檎味の焼酎ハイボールですねw 爽やかな酸味と仄かな甘みが口当たり良くってついつい呑み過ぎそうです。こーゆー時缶はいーね(笑) 食事にもほどほど合いますわ。

季節感があるなぁ

CRISPY SANDWICH STRAWBERRY TRUFFE / Haagen-Dazs

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 ハーゲンダッツのクリスピーサンド 苺のトリュフです。

 どこら辺がトリュフなのか分かりませんがww 苺味なのは確かですよ。 トリュフは茸らしい丸い形をしているからトリュフなんであって、味をイメージさせるものではないと思うんだけどなー

 さて、苺アイスクリームにガナッシュソースが練り込まれていて周りは苺チョコ、その上にカカオウエハースですね。 苺チョコを味わうアイスかなー 酸味と甘みのバランスがいいですよ。

色合いもいい

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