オススメのお店

2017年6月25日 (日)

創作鉄板居酒屋 蔵人

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 24日の土曜日に尾張旭市の鉄板焼 蔵人さんに行ってきましたよ。

 いつも食事に行くメンバーの誕生会とゆーワケで、本人のリクエストです。 新しいお店ですよ。昨年8月にオープンですね。 ネット上に全然情報がありませんでしたねーww

 店の面構えは中々立派ですねぇ。 中央分離帯のある広い道に面していて、信号のある交差点にありますんで、近場の方は気になってるんじゃないでしょーか。

 窓が結構大きく、店舗内が見えますので、入り易いですね。 

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 蔵人って名前なんで付けたんでしょうね。店のイメージなんでしょうか?  駐車場は店舗前の2台分だけですかね?

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 内装は、割と明るいカンジ。 カウンターもテーブル席も掘りごたつタイプですな。 個室はありませんねぇ。 鉄板焼き屋にありがちなベタベタ感はないです。新しいからかな?

 今回予約して行ったんですが、すぐ満席になっちゃいましたね。 入れず断られていた方も。

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 お通しは、蛸刺と枝豆でした。 今回は、女性三人男性一人で伺いましたよ。 結構一気に注文したからテーブルがいっぱいに埋まっちゃうかなーと思ったけど、結構オーダーした品が来るのはゆっくりでしたw

 鉄板の前で焼いてるのは一人だけなんですね。 やっぱり複数人がシェアしながら頂くのがよさそう。

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 最初は「生ハムとルッコラのサラダ」が来ましたよ。 ドレッシングが面白いですな。イタリアンがベースだと思いますが。

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 次が「島らっきょ」です。 写真はちょっとつまんでからのですけどww

 食感が爽やかだわー これだけで延々飲めるかも。(◎´∀`)ノ

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 「マグロとアボカドのなめたけ和え」 アボカドって買わんな。女性は好きかもしれんけど、無塩バターみたいじゃない? 身体にゃイイらしいけど。

 マグロはいたってフツーでした。なめたけの味わいが全体をバランスよくまとめてる。

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 「シンプルだしまき玉子」ですよ。メニューに「鉄板の上でくるくる巻きます」って書いてあったんだけど、さすがに鉄板焼きの鉄板で焼いていないよねぇ? 焼くトコ見てなかった・・・ 熱々で旨かったですよ。 ちょい甘目。 わたしゃ甘いのがちと苦手。

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 「アスパラベーコン焼」 ようやく鉄板焼き屋らしい料理が出て来ましたよ。 おぉこのアスパラ火の通し方が絶妙。茹でたみたいにホクホク。 ベーコンも塩気はキツくなく油の甘みを感じられますよ。ヽ(´▽`)/

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 「生ハムサラダ」が一気になくなったので追加した「かりかりじゃことたっぷりネギサラダ」コレもドレッシングが面白い。醤油とごま油ベースだと思うけどちょっと酸味もあってw

 海苔がかかってないとイメージが違うなぁ。

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 お次は「九条ネギ焼き」ですよ。 たっぷりのネギに濃厚な生姜の香り。 ネギの粘り気が糸を引きますよ。 ネギの甘みに鰹節の旨味と生姜の辛さ こりゃ旨いわ。( ^ω^ ) 

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 来ましたよ今回一番高い「仙台牛A5 黒毛和牛ステーキ」 4人じゃペロッといっちゃいますなww

 すでに、塩胡椒と上にフライドガーリックが乗っているので、そのままでも十分美味しいのですが、岩塩とか、山葵醤油でも 当然美味しい。ヽ(*≧ε≦*)φ そりゃA5ランクのお肉ですもの旨いよねww 脂身の少ない赤身でした。 つけあわせの焼ズッキーニも旨いよ。

 また追加で頼んじゃったw グラム数を指定できるといいのに。

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 「ガーリックチキングリル」です。 美味しいんだけど・・しまったな、和牛の前に食べるんだった。(;;;´Д`)ゝ

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 「明太子とポテトのグラタン」トーストに付けて食べるのね。 ちょっと付けて・・・ん?市販のホワイトソース?∑(゚∇゚|||)

 中にたっぷりの明太子と角切りポテトが埋ってましたww しっかり混ぜてパンに乗っけたら・・・明太フランスみたいに! まぁ旨いけど、なんかコレジャナイ感が。玉ねぎや肉類が入ってないせいかな?

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 ここで店員さんがオーダーを間違えたと伝えにw「海鮮お好み焼き」を頼んだんですが「MIXお好み焼き」を作っちゃったそーで。 ま、こだわらないので貰いますw

 まぁよーするに豚玉にイカ追加? ふっくらもちもちで旨いです!∑(=゚ω゚=;) 空気がしっかりふくまれているんですかね。

 テーブル席に鉄板で持ってきてくれるの嬉しいね。 でも4人だから冷める間もなく、胃袋へww

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 ここらへんから、出て来るスピードがまた遅くなったので、箸休めを追加。 「セロリの浅漬け」 本当に軽く漬けてある。 さっぱりしていいね。 もちっと量あっても困らんぞ。 てな訳でもう一回追加。

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 「海鮮塩焼きそば」ですよ。かーなーりの太麺ですよ。もちもちです。 具材はプリプリの海老とイカ、キャベツ、ネギのシンプル。 鰹節がフチに添えてあるの なぜだろー? 満遍なくかけてあっても良くね?

 って思ったんですが、結構出汁の味が付いてるのね。

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 これも途中で追加した「もやし炒め」 皿が大きくね(笑) うん、一気に火を通した出来上がり旨いよ。気休めの様な豚肉もイイ味出してる。

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 「青菜炒め」ですよ。 コレはオイスターかOX醤ですかね。結構旨味の強いソースで炒められてますよ。アミの食感もイイですね。

 なんか、レモンの存在感が。 頻度多くね?

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 ようやく「ガーリックライス」が来ましたよ。 わざわざ〆用に最後の方まで出さなかったんでしょうか? もしそうなら一言断ってくれるといいんですがね。 ウチのメンバー呑みの最初っから炭水化物頼みますからね。

 しかも、量少なっ! 茶碗半膳分くらいですかね。皿のサイズがA5用紙くらいですよ。 半球状のこんもりとした量を期待していたので肩透かしでした。

 お味は、そんなに大蒜が効いていなくて控えめでしたね。万人受けなのかな。

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 誕生日会でしたので持ち込みケーキを。 ナイフとフォークも貸してくれたし、ロウソクは付けてくれたし、照明も落としてくれて、サービス良かったです。

 こーゆーの嫌がる店ありますからね。 評価高いです。

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 ケーキ食べてもまだまだ飲んでましたよww「細もずく」です。 セロリ浅漬けやA5和牛を追加で頂いて。

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 結局17:30に入店して23時すぎまで。 しっかり頂きました。 4人で2万8千円ちょい。 割と安かったですねぇ。 もっとも、一品ごとの盛りが全体的に少なめな気がします。 まぁ品数食べたい人にはイイかも。 料理が出て来るのが遅いのが玉にキズ。 まぁ鉄板の上全てを私たちの分で埋めるワケにもイカンですからね。

 美味しく頂きました。

近くにあったら通うかも

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2017年5月 4日 (木)

焼肉の松坂

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 昨晩は、尾張旭市の焼肉の松坂に行って来ました。 んと何回目かな?4、5回はお邪魔して居ますかね。

 GW中というコトもあって、結構混んでいましたね。見た感じ1.5回転くらいですか。混雑時にはちょっと待ちが出るくらい。

 今回は、大人3人(男1名、女2名)で17:30~21:45の利用です。

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  焼肉って、いっぺんに頼むとテーブルが大変なことにww やっぱり塩ものとタレものを時間差を開けて注文するのがイイのかな? んでも、塩タン焼いてる途中で脂たっぷりのカルビが焼きたくなってくるよな(笑) 頻繁に「網代えましょうか?」って聞いてくれるのは嬉しいね。

 ま、ちゃっちゃと焼いて消化していきますよw

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 焼き物はカルビ4、塩タン3、塩しんぞう、塩せんまい、レバー・・・ サイドディッシュは、生せんまい、辛口チョレギサラダ2、冷麺、ミニコムタンスープなど。

 値段相当に旨かったのは上ヒレ(塩)ですね。 これステーキの久田で頂いたヤツだww このタバコ箱大で\2,300.-(笑)

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 ちょっとカルビでクドくなって焼野菜でもと頼んだのがコチラ。エリンギ! 生シイタケと迷ったんだけどね。

 コレが当りでしたなぁ。 軽く炙って染み出てきたジューシィな汁と一緒に生姜醤油で頂きますよ。 旨味たっぷりw

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 焼野菜と言えば、山芋も良かった。 途中で滑って転がしてしまったけどww コレ上手く箸で扱える方尊敬するわ。 

 ホクホクで美味しいんだけど、網にコゲ付くんですよね。 スクレーパーが欲しいww こちらは山葵醤油が合います。

 エリンギや山芋にパセリが付いているんですよね。コレって生で喰うの?それとも焼き? 青紫蘇は焼いてから巻きましたが。 パセリは焙ってもあんまり味変わりませんねぇ。

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 海老とニラのチヂミも頂きましたよ。 コレ海老がプリップリで旨いの!思わずお代わりしたくらい(笑) 素地も旨味たっぷりで、玉子焼きみたいですよ。 タレもちょっと変わっててスイートチリソースみたい。 魚介によく合いますね。アルコールも進むわー 生ビールから初めて、角ハイボール、赤霧島お湯割りとww

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 ライスをガッツリ食べていた方も居ましたが、私は石焼ビビンバにしましたよ。写真は食べ途中でスマヌ。

 石の器の周りに金属の器がカシメてあるんですね。割れた時に飛散しない様にですかね? 温度を早く上げるためですかね? まぁ美味しく頂きましたよ。 

 あと、シャーベットを頂いて、カルビ弁当3を含んでトータル\32,790(込)です。喰った喰ったww

最近赤身が好きになってきた

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2017年4月30日 (日)

串揚げ あお木

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 先日、名古屋の藤が丘近くの串揚げ あお木さんにうかがいましたよ。 お隣のパスタ屋さんが無くなっちゃったんですねぇ。 なんか寂しいですなぁ。

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 3名で予約して行ったんですが、個室に通されまして、前回はカウンターだったんで、雰囲気が違いましたな。

P1000214 メニューはおまかせで20種類出て来るコースです。1本150円で途中で止めることも出来ます。 スティック野菜とデザートが付きます。 今回はポテトサラダ2つプラスしましたね。 最初っからご飯とみそ汁頼んだ方も居ましたがww

P1000215 ここは、ランチメニューも豊富ですな。土・日・祝はやってませんが。

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 2品づつ籠に乗って出て来るんですが、具の内容とナニを付けるかまで説明してくれるのですが、すぐ忘れちゃいますなぁ。

 味付けにはソース・ぽん酢・塩・レモンとあって、指示通りより好き勝手に食べたいと思いましたがww

P1000217 写真を撮ったはイイけど、どれがどれだか分からなくなっちゃったなぁww まぁ 野菜系は押し並べて旨かった。

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 ごぼう、グリーンアスパラ、レンコン あー筍のホクホクは良かった。火傷するかと思ったけどww

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 あと、海老系も良かった。 海老帆立、有頭海老、海老紫蘇巻き。

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 変わってたのは、ししゃもかな? 魚卵があった。 タコシュウマイかな?餃子っぽくて面白かった。 ささみ+チーズなんかは揚げ具合が絶妙。

 

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 白身は何種かあったけどフグがまぁ想像通り。 つくね、うずら、餅あたりはフツー。

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 サーモンあたりはちょっと生臭く感じた。 あれは上にかけてある明太マヨがイカンのじゃないか?

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 逆に豚ロースとか、ネギマとか牛とかは・・・ こんなモンかってカンジ。

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 ってゆーか最後に牛ってww 最初に油っぽいもので、だんだんヘルシーなものの方が食べ易いぞ。

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 なんか、祝日の土曜日で混んでたのもあるだろーけど、とにかく出て来るのが遅かった。

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 タイミングが悪いと食欲って落ちちゃうんだね。 最初の4串あたりで、二膳御飯を平らげていたからねww

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 やっぱり20串って限度なのかな? 腹は張ってないけど、もうクドくなってきちゃった。 揚げたてを頂けるのはイイけど、もっとガッツリ喰いたいww

 あんまり時間が押したんで、最後デザートを頂かずに帰っちゃった。 飲み物込みで三人で\16000ちょい。 ゆっくり呑む人にはいいかも。

 なぜか個室に置かれてた豚さん人形。 シュールww

もっと空いてるときにしよう

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送別会

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 同僚が4月一杯で辞めるコトになりまして、その送別会を金曜夜に行いましたよ。 まぁ場所はいつものたす久なんですが。

 事務所のメンバーほとんどが参加してくれたんじゃないでしょうかね。ありがたいです。 長い事一緒にやって来ましたからねぇ。 彼女が独身時代に入社して、結婚、2度の産休と、間が空きながらも頑張ってくれました。 新しい職場でも今までも経験を生かして羽ばたいてほしいと願ってます。

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 結局、最後までグダグダになりながらww

これから任せられる人が居なくて大変だなー

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2017年3月 6日 (月)

ふらっと たす久

P1000135 たす久に寄りましたよ。 なんつーか焼き鳥ってスーパーの総菜のって旨くないもんね。炭火で焼かれたモノの味しめちゃうとなー。

 写真はお通しのナムル。 今日は芋焼酎水割りにしましたよ。最近暖かくなってきたからねぇ。 私のボトルにゃ「ダッジ チャレンジャー」と書いてありますww

P1000137 ハツが来ました。心臓ですな。中が若干赤いくらいの焼き加減。 わたしゃ「よく焼き」が好みなんで。

 そーいや、串焼ほとんど塩で頼んでるな。 タレとどっちが塩分少ないんだろ?

P1000138 今がはしりの菜の花の天ぷらです。 抹茶塩で頂きましたよ。

 プチトマトが付いてるんですけどね。コレがクセものなんですよw あわてて食べると口の中火傷すること待ったなしw 甘くて旨いんだけどね。

P1000139 砂肝を。 焼き鳥屋で砂肝は外せんよなー と思っていましたが、結構好き嫌いって分かれるそーですな。 あの歯ごたえはなにものにも変えられんと思うのだが。

 逆にレバーは苦手ですな。どんなに新鮮だと言われても「良く焼き」がイイですw

P1000140 〆はつくね丼+おん玉です。 いやーココのつくねが旨いのよ。結構大きめの軟骨がゴロゴロ入ってて。 

 タレと玉子の相性もイイね。 あー腹いっぱいごちそうさんでした。 写真撮ってないけどシーザーサラダのハーフも喰ってるけんね。

 あーそうそう、たす久では、これから月曜の祝日を休業日とするそうです。

 するってーと3月は20日には他所で食べなきゃなぁ。

 私のダイニングがww

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2017年2月19日 (日)

焼肉 南大門

P1000133  昨晩は、同僚の娘さんの入試合格祝いで瀬戸市高根町の「焼肉 南大門」に行って来ました。

 今回は男1名、女性2名、女子高校生1名での利用です。 予約は18時からで、20時くらいまで居ましたかね。 狭いお店ですので予約がいいでしょうね。 結構瀬戸・尾張旭の地元の方々で賑わってますよ。 私も瀬戸に越してきてから、10数回は来てますね。

P1000130 ママさんがお綺麗なんですよね。 本当に年齢を感じさせませんw 

 んで、調理はほとんどママさんが行うので、焼き肉以外(ラーメンとか石焼ビビンバとか)を頼むと時間がかかります。 まーソコは早めに注文ですね。

P1000126 今回は若い子がお肉一杯食べたいとの事ですんで、結構頼みましたね。 

 塩タン、わさびタン、カルビ、セセリ、サガリ、ホルモン、生セン、心刺し、イカゲソ焼き、オイキムチ、韓国サラダ、石焼ビビンバ、カルビクッパ、あー韓国のりに白ご飯大盛の方もいたなぁww

 肉類は2人から4人前頼んだから、結構量があったぞ。

P1000127 写真がピンボケしてるのは許して、暗い上に煙が充満しててww

 ホルモンやカルビなんて焼いてるとすぐに炎が上がるww

 それにしても、ココのタンやカルビはブ厚いねぇ。 食べ応え有るよ。 他のチェーン店で出される薄切りとは違ってますからね。 タン塩なんて、お腹の満足より先にアゴが疲れますからww

P1000128 旨い肉を腹いっぱい食べるってのは、元気になるし、幸せだよね。 凹んだ日にこそ焼き肉かも って話をしていたけど、実際に凹んだ日にゃ家から出たくないって方も。 そーゆー時に、こーゆートコで肉買ってお見舞いしてくれる友達作るのもイイな。 結構帰り際にお肉買って行かれるお客も居ますよ。

 私は家焼き肉は掃除が大変だから遠慮したいですけどねww

P1000129 あー写真失敗した。 黒のどんぶりは私が食べた五目みそラーメンですww 完食してから写真撮ってもおせーよ。 毎回ココで作ってもらってますけど、本当はメニューに無いんですよ。昔「みそラーメンに五目って乗せれる?」ってお願いしたら作ってくれて(v^ー゜)ヤッタネ!! 本当に気さくで親切な店です。

P1000132 女性陣は、最後にシャーベット食べてました。 抹茶と苺とレモン。 抹茶は俵型に固めてありましたね。 苺は結構大振りな粒の中をくり抜いてあって、練乳ですかね詰めて凍らせてありました。 レモンは半割りにコレも中がくり抜いてあり果肉がシャーベットになって盛られていました。

P1000131 肉だらけの食事に満足です。 やっぱどーせ喰うなら美味しい物のがイイですよねー また、焼き肉喰いたくなったら来ようと思います。

 今回の食事代は飲み物込みで税込¥23、728.-です。 4人でこのくらいならソコソコじゃないですかね。 間違っても 喰い盛り中高男子とは来てはいけませんww

 あーそうそう、ココのレシートには、品名詳細が乗って来ないので、ご注意くださいね。

満足

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2017年2月12日 (日)

キャナリィ・ロウ 名東店 誕生会

 今回は同僚の誕生日会で利用しました。私は4回目ですかねキャナリィ・ロウ 東名店です。 イタリアンのファミレスですよね。 男1名、女3名の利用、5時半の予約です。 もっと遅い時間にしたかったのですが、混むそうですのでお断りされてしまいました。

P1000116 ディナータイムは全てセットメニューなんですよ。リゾットかパエリアかチーズフォンデュをメインに据えたセットか、ピザやパスタをメインに据えたセットになります。サラダバーやフリードリンク、ドルチェバイキングは全てについています。

 今回はパスタセットにしましたよ・・・って毎回そーなんですけど(笑)

 ここは、サラダバーのアンティパストが豊富なんですな。これからパスタが来るってのにガツガツ食べちゃいますねぇ。パエリアやパスタサラダもあるから、皆さん大盛りよりココで調整するんでしょうなぁ。

P1000117 んでも、我々はガッツリ喰いたいんで、一人ひとりがパスタを頼み(大盛りもw)そのうえ単品でピザを頼みましたよww 

 パルマ産プロシュートのピザSサイズです。 写真が食べかけで御免なさいww 食い気のが勝ってて、皆一切れ喰ってから、写真撮ってないことを思い出すww 皿径が15cmくらい。

 最初あんまり熱くないのかなーと思ってましたが、上にフレッシュバジルと生ハムが乗ってるからですかね? 熱々のチーズが下から出てきてびっくりです。 食べごたえのあるパンピザですね。 こりゃシンプルだけど旨いわw もう一回り大きいのでもよかったな。

P1000118 最初に出て来たパスタは「ペペロンチーノ温野菜添え」ですね。 ココのオイル系パスタは、「~添え」ってのが多いんですけど、なぜでしょね? ペペロンだけじゃお金取れないからなのかなーなどと思っちゃいますw その温野菜は、サラダバーに並んでいる「なすとトマトのオイル炒め」だしww

 この横長な皿は面白いけど、家庭用の食洗機には入らんよなw 皿は40×10cmくらい。

 ペペロンの味は旨いですよ。しっかりとアルデンテですね。ボヤボヤしてると味が変わっちゃいそうです。

P1000119 次は私の頼んだフェアーのパスタです。なんだっけ「~のきのこクリーム」? 忘れちった(。・ ω<)ゞてへぺろ♡ 皿の大きさは25cm角くらい。

 濃厚なブラウンソースにきのこの旨味がしっかりと出てますよ。上に乗ってる白いヒラヒラがなんだかなぁ? 味がないし・・・ホクホクしてないユリ根みたいな? まぁいいけど。

 フェアーパスタは大盛り出来ないのは残念!ってオレ毎回フェアの頼んで言ってる気がw

P1000120 お次は「ベーコンとアスパラ」大盛りw バジルソースかと思うほど緑w しっかりとした味ですなー。 皿のサイズは30×25cmくらい。

 量を食べても全然飽きないですね。上にふた切れのアスパラが居たので「少な!」とか思いましたが、中にたっぷり入ってましたww 安易に判断しちゃいけませんな。 それに比べてベーコンは少な目。 でも結構塩気が効いててバランスは良かった。

 4種のパスタの中で一番おいしかったかも。

P1000121 そして、最後は「海老のバジルクリーム」大盛りです。 見栄えの良い殻付き海老が二つ割にされて上に乗ってますよ。 皿のサイズは20cm丸深鉢。

 海老の旨味はともかく、お味が薄いですなぁ。その上、クリームのコクが勝っていて食べ進めるにしたがってクドく感じてきた(笑) もっと塩分効かせるとかすれば美味しかったのにね。

 クリーム系はコクはあるけど、難しいよなー。酒のアテにするにも味が濃くないと難しいよね。

P1000122 お店で作っていただいた「誕生日ケーキ!」 居酒屋などのお店じゃイヤな顔されないかとヒヤヒヤしながら余所の店で作ったケーキを持ち込むんですが、こーゆーお店だとパテシエが居るからイイね。

 15cmほどのホールで\2,454外ならいーんじゃない?

 ちなみに私らはドルチェバイキングでしこたま喰ってるんでww ロウソクを吹き消すところまでで、お持ち帰りしました。 ちゃんとお会計まで冷やしておいてくれますよ。

P1000123 PM5:30の予約で閉店時間のPM10:30までww 長居しました。 店員さんがちょこまかと皿を下げにきたり、ちらちらと見られるのは気になりますな。

 4人でお会計税込\20,550.-でした。 ホールケーキとスパークリングワインボトル2本含めてね。

 オーダー取る時、「食べきれなくて残しますよ。」と忠告して下さった店員さん御免なさい。 サラダバーも食べ尽くす勢いでww フツーのお姉さま方と違うんです。胃袋に四次元ポケットが付いてるんです(笑) 食べ放題の店に入ると申し訳ない気がするんですねw

 そうそう、「スパークリングのボトルの封切ったの初めて」っておっしゃった店員さん。時間さえあれば、店のボトル飲み尽くしますよww

今日もよく喰った

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2017年1月23日 (月)

正月明けの たす久

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 なんだかんだと年末年始は忘年会や新年会で胃腸を酷使しましたねーww

 ようやく たす久に顔出せましたよ。

 心臓に、ハツモト、カワ、豚梅とか頂きましたよ。他には おろし串カツ。 いやーカツをぽん酢で喰うのもイイね。 あっさり頂けますねぇ。

 まぁいつものよーにサーザーサラダハーフ生ハム抜きも頂きましたw 最初から最後までお湯割りだったなー

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 最後には大蒜炒飯を頂きましたよ。 ここのは旨いよ。

気のおけない店っていいな

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2017年1月 1日 (日)

やきとり家 美濃路 緑店

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 昨晩の大晦日、帰省先で忘年会に参加して来ましたよ。 場所はやきとり家 美濃路 緑店です。

 なんか久々に旧友に会いましたよ。20年以上会ってないもんなー。 その昔、学生時代にアピタの喫茶店でバイトして居た頃のメンバー。

 いやー皆 歳喰ったなぁ。人の事言えんけどw それなりの幸せな家庭を築いているようでナニより。独りモンも居たけどw

 何つーか昔のツレって、一瞬で昔にタイムスリップ出来るよね。でも皆記憶が曖昧でww 誰が正しいのか・・ まぁ良い思い出ですわ。

 車で参戦だったんで呑めなかったのが残念。キリンフリーは飽きたww

なんかね

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2016年11月27日 (日)

中国料理 桃李蹊 長久手店

 昨晩は、中国料理 桃李蹊に行って来ましたよ。 まぁ例によって、店舗外観を取るの忘れたんですけどね。 てへぺろr(^ω^*)))

 んで、料理はコースじゃなくて単品にしましたよ。コースは要予約だってさ。 コースだと北京ダックがあったのに・・・残念!

P1000046 ひとつめの写真は、温野菜サラダ桃李蹊風 サトイモに筍、パプリカにサツマイモ、ズッキーニ、レンコン・・・正確に二切れづつ入ってるの。 この店はカップル用かww 他にしめじと櫛形に切られたキャベツ。 ゆずのドレッシングがまた美味しい。 蒸すと素材の栄養が逃げないんですってね。

P1000044_2  フカヒレ入り上海蟹味噌スープ スタッフから「メニューに有るふかひれのなんたらスープが本日出来ないので、代わりにうんぬん・・・」って言われたけど分からんわww まぁフカヒレ入ってるならいーわ。 そーいやテーブルで固形燃料使ったのコレだけだな。

P1000045_2  御出汁が旨いわー。 フカヒレも姿だけじゃなくって、線維みたいのも入ってるよ。 ダミーかもしれんけどww

 お味は卵スープですなぁ。 コラーゲンたっぷり、明日はお肌がプルプルかもww

P1000048_2  セロリと生姜のサラダ セロリの浅漬けみたい。ピクルスかな? さっぱりしていて中華の箸安めに最適! 結構セロリの独特の香りがマイルドになって美味しいもんだね。

P1000047_2  春巻き 旨い。 噛み切れず中からズルズルと引きづられて出て来るんだけど、ナンだこれ? もやしじゃないよね。 旨いからいーか。

P1000051_2  海老団子のクルトン揚げ もー海老の塊! ぷりっぷりでジューシーww いやーこりゃ旨いわ。 塩胡椒で頂きました。

 コレつなぎはナニ使ってるんだろ? ほとんど海老だよね。

P1000050_2  焼餃子桃李蹊風 ちょっと小振り。 ちょっと味が濃いけど、食べ続ける訳でもないのでインパクトがあっていいのかな?

P1000052_2  焼餃子のタレ用の酢なんだけど、かぼすかな? 入ってて面白い。 醤油ダレが最初から皿に入ってて、同量のコレを混ぜろってさ。

 この店、テーブルに調味料の類は一切置いていないの。味に自信があるのか・・・

P1000053_2  海老のマヨネーズソース 衣がすごく薄いの。 マジで箸で掴み難いww ここの海老はみな張りがあって旨いな。

 いやトングはあるんですよ・・ でもね、後述。

P1000056_2  海老のチリソース。 こちらもツルツル そう辛くも無い甘めのチリ。 お子さんにもいいかも。

 コレ御飯にかけても美味しそう。

P1000054_2  天心三点ね。 翡翠餃子に肉焼売に小龍包。 もうなんつーか。ココの料理って2個か、4個なの。 ラブラブカップル向けか! 小龍包は流石に美味しゅうございました。下に大根が敷いてあって、それごと掬えと、テーブルに食べ方のマニュアルまであったww 専用のコテと専用の器まであったよ。 餃子と焼売は辛子の付いたタレ、小龍包はタレに刻み干しエビが入ってた。 餃子と焼売はいたってフツーでした。

P1000055_2  水餃子。量が少ないと思ってふた鍋頼んだよ。 ぶりっプリで柔らかな肉厚の皮はもちろん中の餡がコクがありながら、あっさりしていて 箸が止まりませんww スープに刻み生姜が入ってるのもいーな。 身体温まるわーなんかねーこの辺りから暑くて上着脱じゃったよ。

P1000057  季節の青菜炒めですな。 ニンニクと干しエビの香りがスゴい! 食欲をそそる。 出来ればもっと早く来て欲しかったww 

 コレはもうちょっと食べたかったな。 ココは全体的に少量で、色々味わえるのがウリみたいね。

P1000058  若鶏の唐揚げ葱ソース まぁ油淋鶏ですな。 ピンボケじゃん(笑) 衣のパリッとした食感に、食欲をそそる香ばしい葱ソース。 量が物足りないねぇ。 この料理はもっとガツガツ喰うものと思ってた(;;;´Д`)ゝ どーやらリア充達は違うようだ・・・

P1000059  めかじきの季節野菜黒酢ソース いわゆる酢豚の豚がお魚に変わったもの。 このメカ磁器めかじきがふんわりしていて美味しかったなぁ。

 黒酢との相性もいいねぇ。野菜が沢山摂れるからしっかり食べないとね。

P1000060  やげん軟骨の唐揚げ 食感が美味しい軟骨。 ちょっと周りに肉も付いてて旨いよ。 ただ中華っぽいかと言われると?

 メニューには希少部位って書かれていたけど、結構やげん串って見るような・・・

P1000061  それまでビールだったのを、スパークリングワインに変更。 違うの二種類。オペラ・ブリュとドゥーシェ・シェバリエ・ドライ。 どれがなんだか忘れちったww

 ドライのが炭酸がキツかったかな?

P1000062  豚ヒレ肉の黒酢豚を追加。めかじきが旨かったからね。 

 やっぱり黒酢が効いてるね。野菜がいっぱい喰えるからいいかも。

P1000063  麺は人気№1と書かれていた特製あんかけ葱ラーメンを。

 スープはあっさりしている卵スープだったんですが、上に鷹の爪の入った肉そぼろがかかっていて、混ぜながら頂くとパンチが出ますね。 人気№1もうなずけます。

 写真は小さく見えますが、結構量がありましたよ。 この器がたじん鍋の蓋を返したみたいな形でww 

P1000064  ご飯ものは香港風黒炒飯をチョイス。

 黒とは、黒醤油のコトだそーで、チャーハンにしちゃちょっとべしゃっとしていてパラパラ感はありませんねぇ。

 どっかで食べたことのあるような・・・うんコレ醤油炒飯失敗したときだ(笑)

 今回は三人で腹いっぱいになるまで頂きましたよ。 中華のファミレスってバーミヤンか浜木綿グループぐらいしか見当たりませんが、 美味しい方ではないでしょうか。 町のラーメン屋さんの値段ではありませんが、健康的で少量色々な美味しい中華が頂きたいならアリかも。

特徴がないよなー

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