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2021年8月 4日 (水)

札幌 濃厚みそ すみれ / 7P

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 セブンプレミアムの札幌 濃厚みそ すみれです。

 また買ってしまいました。味噌ラーメンの選択肢って少ないよね。 醤油豚骨系は次から次に新発売あるのに。 2月にリニューアルしたとのことですが「すみれシリーズ史上最上級スープ」とか謳われるとねぇw 買わないと。 スープはしっかり濃厚とんこつベースの甘辛味噌味。ラードが浮いてるくらいこってりとしてます。玉ねぎの甘みで山椒の香りと相まって刺激的ではなく落ち着いた感じになってます。 湯戻し5分の中太ちぢれノンフライ麺はスープによく絡みコシもあってなかなか食感が良いですよ。 ただゆっくり喰ってると麺がブチブチ切れやすくなるのはなんでしょね。 白飯に良く合う一杯です。

やっぱ味噌はいいぞー

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