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2021年6月12日 (土)

スパゲティハウス TATSUMI / 上社

 ヤマト運輸で荷物を発送したんだが、スマホ一つで送り状発行手続きや支払いまでスマートに済んで待たずに快適だった。しかし最後にスタンプカードを作ってくれるのは(´・ω・`)・・・アナログ過ぎて台無しじゃね?

 まぁ今日も暑いので辛い物を喰いに行って来ましたよ。上社の「スパゲティハウスTATSUMI」さんです。ここには台湾スパがあると聞いて(´∇`)
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 店舗前まで来ましたが駐車場が見当たらなかったんで、COOPの駐車場(タイムズのコインパ)に停めますよ。ちと歩きますが、一番近いコインパは一通入って行かなきゃだったんで。
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 店舗はタカケンクリーニングのビルの右端ですね。前に郵便ポストが鎮座してます。前面ガラスにトリコローレのストライプがスパゲティ屋を表現してますね。でもなぜあんかけスパ店はイタリア国旗色を使うのだろう?もう既にイタリア料理とはかけ離れているよね(笑)

 厨房側の扉が開け放たれていたので、間違ってそこから入っちゃうトコでしたよw 11時ちょい過ぎで既に先客が2人 いずれも常連さん臭い。テーブル席を勧められたので、レジ近くの席にしましたよ。
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 メニューは壁に貼ってありますね。ピカタやサンジェルマンに惹かれたけど今日は「台湾を1.2倍(@1000)で、TPに目玉焼き出来ます?」「出来ますよ」どーも玉子に惹かれてww メニューに「★各種トッピングもできます。」ってあるけど詳しくは書いてないのよー。
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 カウンター席6席、テーブル席5卓。カウンターにはアクリルの仕切り。席数を減らしてるのかな。BGMはFM愛知。車で聞いてたラジオ番組がそのまま続いて聞こえたのでちょいビックリw ハラミちゃんのピアノが食事に合うかはともかくw ユーチューバーとして以前から見ていた娘が冠番組を持つまでになったのは、なんか不思議な感じ。

 すぐにサラダが出て来ますよ。千切りキャベツなんだけど、あっさりしたドレッシングがかかってる。ただ、これスパゲティ用フォークでは食べ難いね。
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 オーダーしてから7分でスパ到着。結構ボリュームあるねぇ。
https://youtu.be/ZG69dpE-dZk
 あんかけのかけ方も特徴ある。大蒜と韮の香り、ガツンとした辛さとひき肉の旨味。うん台湾だわ(`・ω・´) 食欲がでるねぇ。タツミのフォークは先が長めですね。それでもモヤシは喰い難いけどww あんかけの辛味もそれなりにあるね。酸味が少ないカンジ。とろみがしっかりあって、最後までフォークでさらえたよ。
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 ごちそうさまでした。名古屋メシの定番のあんかけと台湾のコラボ、美味しく頂きましたが、他府県人にはどう評価されるのか聞いてみたい気もするw ちなみにTP目玉焼きは+¥50でした。

ラードに茹で置き太麺をどぼんww

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