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2020年10月 7日 (水)

日清のどん兵衛 ラー油香る太そば

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 日清のどん兵衛 ラー油香る太そばです。

 最近流行りですよね、ラー油蕎麦。 なんか日本食からすれば邪道な気もするけど、美味しさへの探求ってのは止められない気がする。 んで今回の商品は太めの日本蕎麦に辣油のコクと辛味が加わって食欲を刺激する一杯に。 

 まー今までも鴨そばのように脂でコクを出す手法はあったし、七味のように辛味を足す文化もあったからなー

そのうちタバスコとか来るんじゃなかろうかw

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