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2020年5月16日 (土)

ひもの亭 / 名東区

 今朝からシトシト雨模様です。名古屋方面で用事を済ませた後、昼メシでも・・と思ったが10時を回ったあたりじゃ、ほとんどまだ開いていない。そういや この間「おとなヒッコリー」さんの向かいが朝定やってたなと思いだし伺いましたよ「ひもの亭」さん。
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 駐車場は店舗裏側に6台ですか、結構皆さん朝早くからみえてるのね、先客が3台。うーむ切り返ししにくい、この角の白いポルシェが・・・ 一番出易い入り口側隅にしましたよ。右ハンドルじゃ敬遠するだろう場所。
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 ここのランチは自分で選んだ干物を焼いてもらうシステムなんですが、今日は朝定食の時間なんで「自家製ほっけ」を・・・え売り切れ? んじゃ「自家製あじ朝定食」@700(別)を+¥100で玉かけセットも。伝票と番号札を渡され2階に上がります。
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 2階でお姉さんに伝票を渡します。あーコレ見て用意するのね。店内は吹き抜けだったり、シーリングファンがあったりするので喫茶店みたいな作りなんですが、至るとこにメニューやらPOPやらがベタベタ貼ってあるので、「自宅で居酒屋始めました。」みたいな感じにw 先客二組が奥にみえますので、階段側の2人席にしましょうかね。下に居た客は持ち帰りかな? お茶はセルフですね。不思議なくらい他のお客は冷たいお茶を呑んでますね。和食には熱いお茶だろ。(・ε・`)←爺さん 焼き上がるのに15~20分かかるそうで大人しく待ちます。
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 芳ばしい香りと共にやって来ましたよ。脂のしたたるアジの開きはもちろん、玉子に鰹節、味海苔、ご飯に味噌汁。んで小鉢をショーケースから選べと? 納豆、いんげんの胡麻和え、切干大根のうちから切干にしましたよ。うひょーこんなに品数あったら、そりゃご飯お替りしたくなるな。まずはご飯が温かいうちに玉かけご飯にします。鰹節と「玉子かけご飯専用醤油」でグリグリww 玉子かけご飯専用醤油って昆布醤油だよね。イノシン酸とグルタミン酸で旨いに決まってるw さてアジを頂きましょう。プリッとした身に味が凝縮されて旨いわー やっぱ定期的に干物は喰うべきだよね。でもなー自宅で魚焼きグリル使うと片づけがなー(´・ω・`) 独身で1食の為だけに毎回洗うのが面倒ww お味噌汁は大根とワカメの赤出汁でした。
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 おかわりを我慢するのが大変でしたww 朝飯喰ってなきゃーなw ごっそさんでした。西京漬けとか粕漬けとかもあるので、また寄らせてもらいます。沼津港直送だそーなんで、こっちの魚(例えばギマ(カワハギ)とかメジロ(穴子)が無いのが残念。たぶんお金が取れないんだろーなw
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近くにこーゆー店があるといいなー

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