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2019年2月20日 (水)

日清 麺職人 貝だし醤油 

Imgp1633

 日清 麺職人 貝だし醤油です。

 貝出汁っていうと大抵潮汁とか塩味なんですけど、今回は醤油ですかー どーなんでしょ。

 割りと纏まってますね。貝の旨みがしっかり支えてます。かと言ってクド過ぎることもなく、バランスがいいですね。

 相変わらずほぐれの悪い細めの全粒粉ノンフライ麺もこのスープに合いますよ。

具はないに等しいw

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