レストラン あさひ

　しこたま飲んだ翌日の日曜日、三郷の駅前のコインパーキングに車を取りに行くため、出かけるついでに尾張旭市役所近くのレストランあさひで昼めしにしますか。　だって急に土砂降りになるんだもん。

　ここは、バトミントンで体育館を借りたりしたときに利用していたなぁ。その頃はカツサンドばかり喰ってたけど。　なにか別の施設だったものを使いまわしたんですかね？　外観も店内も喫茶店やレストランに似つかわしくない掲示板とか会議用仕切りとかあって。　でも長い間やられていますねぇ。

　さて、今日は同行者のお勧めもあって鉄板ナポリタン（通称 板スパ）にしましょうかね。ってメニューを見るがどこにも無い！　実はスパゲティーを頼むと自動的に鉄板ナポリタンが出てくるのだ。　なんて喫茶店メニューっぽいｗｗ　となるとその下にあった「カレースパゲティー」なるものがどうやって出てくるか気になって仕方ない。次回頼んでみよう。

　オーダーしてから７分くらいで出て来ましたよ。「鉄板が熱いのでお気をつけてください。」と言いながらテーブルを滑らせ木のトレイに乗せられた鉄板を差し出された。玉子がまだ固まりきらずに波打っている。少し縁から玉子を持ち上げると焼けた玉子が千切れて、まだ液体の部分が鉄板に流れ出し、音を立てる「ジュウゥー」あー音までも料理を構成する一部なのだな。スパゲティをフォークで絡め取ると鉄板に触れていたところがカリカリになっていて焼きそばみたいだ。最上部にはキレイに２本赤ウインナーが並べられている。こういうキチッとした様式美は老舗の店にこそ似あうんだな。

　ま、ようするに美味しかったｗ　変わったものを追い求めて食べるのも楽しいが、古くから伝わるものも理由があって残っているんだよ。老舗を味わいたいならぜひ訪問されることをお勧めする。

￥700だったかな