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蕎麦・天ぷら さいとう

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 今日は、内海の別荘へ出かける用事がありまして、知多半島でなんか喰ってこようと。今までこっち方面では「まるは食堂」の利用ばかりでしたから、毛色の違ったものを。天ぷらか蕎麦あたりで・・・てな選び方で河和口の「さいとう」さんに伺うことにしました。 あれ?ここって昔「かに平」だったトコだよね。地魚の看板が出てて、いつか伺おうと思っていたのに・・・

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 11時狙いで行ったんですが10分早く付いちゃいました。でも既に駐車場には先客2車が。店舗前の写真を撮ったんですがのれんも出ておらず、準備中ですなぁ(笑) まぁ車の中で開店を待ちましょう。 すると、一人のおっさんが、すたすたすたと店内に入って行きました。慌てた様に入れ替わりに店員が出て見えて、のれんを掛け、準備中の札を回収して行きました(笑) あーゆー時間前に凸するのは人としてどーなんですかねぇ? まぁのれんが出たので私も入りましたよ。口開け3人目ですか。独りでしたのでカウンターへ案内されましたよ。4席あるカウンター席の両端に独りづつ座ってるので、私は蕎麦茹でている目の前の席にww

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 おしぼりが紙タイプかぁ、まぁ臭いのよりいいけどww 今日の天候が、暑くてかなわんのに熱いお茶ですか、後で飲もう。
 メニューは先に決めてましたよ Fコース ざるそば(並盛)+穴子天丼(小)お願いします。 ほー大将、生麺の量をきちっと秤で量ってから鍋に投入してますな。最初の客の分なんかは茹で上げた麺まで量ってましたよ。こーゆーのは性格出ますなww

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 ざるそばだけ先に出てまいりましたよ。待っていたのは5分くらいですか。先に頂きましょうかね。 細めに綺麗に揃った麺ですな。おーこのコシと喉越し、打ち立て、茹で立てが良く分かります。 つゆは辛め、ちょっと付けるタイプですね。量がちいと少ないような・・・

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 半分くらい頂いたところで、穴子丼も来ましたよ。うひゃー大きい器だな。んで味噌汁とお漬物も。こりゃもともとお膳にゃ乗らないんじゃんww そばを急いで頂いて、丼にかかります。サックサクの衣にふわっふわの穴子の身。こりゃ旨いわ。丼つゆは甘辛しっかりでつゆだく目w こりゃペース考えないと味噌汁だけ残っちゃうな。 わかめと細かいあられ切り豆腐の赤だしも美味しい。
 ざるそば食べてから、丼にしたんでご飯の湿気で衣がふやけちゃったのが残念。 独り毎にそば湯もくれるのね。どろりとした濃厚なタイプでした。丼食べると結構腹も膨れるね、蕎麦があの量なのも納得。

 こりゃ人気店になるの分かるわ。結局11時20分になる前に席を立ったんですが、もう待ちが長蛇の列ww 平日だぜ?

 大変おいしゅうございました。次回はかき揚げ丼にしようかなぁ、それとも、蕎麦の量を増やそうかなぁ。

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 知多半島道路は、整備中のせいか渋滞に巻き込まれるし、環状2號線じゃ覆面だらけだし・・・あ、10日か。

えーと¥1,340.-

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 息子のチャージャーがオドメーター66666マイルに!

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