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日清 麺職人 山椒仕立てのはまぐりだしそば

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 日清 麺職人 山椒仕立てのはまぐりだしそばです。

 麺はいつもの全粒粉入りの戻りの悪い細いノンフライ麺ですww 4分待って、箸でほぐそうとしても塊で持ち上がるのはなんとかならんか(笑) ほぐしているだけで、テーブルが汁だらけにww

 スープは濃厚な貝出汁。 もう噎せ返るほどww ちょっとやりすぎじゃね? はまぐりの酒蒸し食べてるみたいだよ?

 山椒入り香味オイルは良かった。爽やかなカンジになるね。 ちょっと食べてから、味変で入れるといいかも。 すぐ感じなくなっちゃうんだけどねww 

 具は無いに等しい・・・なると とネギ。

んでも美味しいよね

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