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まるは食堂旅館 南知多豊浜本店

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 久々に伺いました。 本籍がこちらなので、結構昔からお邪魔して居ますが、昔は本館に行ってましたね。 土日は混んでますね、11時10分に受付して席に案内されたのは12時でした。 何度も「座敷で宜しいですか」って訊かれたけど、靴脱ぐのは人気ないんかね? 一番早く座れるのを狙って、1Fの座敷でした。

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 最近はサービスも画一的になって土日の忙しい時の質の低下は著しいです。 「今日の煮魚は何ですか」と尋ねて答えられないのは如何かと。

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 大人3人での利用で、2000円のコースを頼みましたよ。一人は焼き魚、二人は煮魚で。 煮魚だと出るのが早いんですよ。 焼き魚は注文受けてからですので、出て来るのが一番最後になっちゃいます。 あとご飯もいっしょにと頼まないと最後になります。 アルコール頼んでいるなら後でもいいんですが、呑まない客は一緒のが嬉しいと思うんですがね。

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 最初に刺身とシャコが出て来ました。シャコは三人分が一皿で。シャコはちょっと身が痩せてますね。爪肉まで取る根気は無いなぁ。刺身はハマチかな養殖っぽい味です。

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 続いてジャンボエビフライ1尾が来ました。大味なんですけど、揚げたてでそれなりに美味しい。これ食べると「まるはに来たな」って感じがしますww

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 次いで煮魚が来ました。今日は鯛ですね。1尾を上下に分けてるみたい。母上に頭側を譲って、私は尻尾側を頂きましょう。頭側は美味しいけどメンドイからねw 味の染み込みはイマイチだが、煮汁は旨いね。あーコレがあれば酒がいくらでも飲めるのに・・・運転せなかんからなー 今日は焼き魚も鯛の切り身でした。
 写真は撮ってないけど、ご飯は「中」をもらい、あと赤だしのお味噌汁が付いてます。

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 全体的に、洗練されてない食堂の味なんだけど、こんなもんだよなぁ。 昔は煮魚ももっと美味しかった気がする。 別料金のを単品で頼むべきだったか。

 昔からメニューが全然変わってないけど、 地魚丼とか、魚介天丼とかやったら売れそうだけどなぁ。値段が取れないかぁ。

煮魚の皿くらいのサイズが一つあると使いやすいかも

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