辛辛魚 麺処 井の庄監修 / 寿がきや

　寿がきやの辛辛魚です。　今年も発売されましたねー　発売10周年ですって。

　「※大変辛いラーメンです。」って注意書きが書いてあるほどなんですが、ただ辛いだけじゃないんですよねー　魚粉の旨味も十分に香って、それはそれは奥深い味わいなんです。

　具はネギだけなんですけど、それを無視してもスープの存在感は素晴らしい。

　後入れ粉末かやくは、鍋に使ってもいいぞ。

翌日のトイレが・・・・