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日清の江戸そば

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 今年の年越し蕎麦に選んだのは日清の江戸そば 七味唐がらし付です。

 ちっさい海老天が入ってますよ。上から湯を注ぐ ふやけた味を楽しむタイプですな。

 日清さんお得意のストレート麺ですな。 しっかりとした歯ごたえで旨いですよ。 スープは関東風の濃い鰹だし。

 いつも思うがこの可愛いかまぼこは何とかならんのか? 年々技術が進歩しているドライフーズ技術、ペラペラの蒲鉾じゃない日が来るのか?

楽しみに待とう

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