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2011年8月29日 (月)

さいたま豆腐ラーメン / 寿がきや

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 寿がきやの全国麺めぐり さいたま豆腐ラーメンです。

 お湯掛けるときに、ちゃんと豆腐にかかるようにしてねー。湯から出てると戻らないからーww

 なーんか面白いカンジですなー なめらかな絹ごし豆腐になるもんですな。スープは醤油ベースでとろみがありますよ。食感は麻婆豆腐なんですが・・・醤油ベースのあんかけって旨いね。
 全体的に大人し目の味わいなのですが、最後まで飽きずに美味しくいただけましたよ。

でも、冬場のが合うのかな?

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