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2007年3月11日 (日)

弾 春野菜のおろしうどん /寿がきや

Imgp1702  どーも頭が重い、花粉症なのか、風邪なのか、はたまたインフルエンザなのか? あっさりしていそうだったんでコレに。寿がきやの弾 春野菜のおろしうどんです。

 麺はいつものもちもち生麺。それに菜の花とぜんまいですか、結構戻るモンなのね。おれ?おろしも乾燥粉末ですか!面白いですね。まるでパ○スイートを掛けてるみたい(笑) 期待したとおりさっぱりしたお味でタマにはいいかな。

でも、コレとご飯は食べれないなぁ(笑)

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» 弾 春野菜のおろしうどん (No.483) [寝モバ - 【カップ麺を勝手に評価】]
スープはかつお節、昆布、うるめ節等の和風だしと淡口しょうゆを加えた関西風うどんつゆ。大根おろしが入ってさっぱりと味わえた。 麺は生めんタイプのうどん。切刃#8薄刃の極太めんで、もちもちつるつるとして、手打ちを思い出させる食感の麺。 具は菜の花、ぜんまい....... [続きを読む]

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