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2006年10月17日 (火)

スープの達人 黒焦がし仕立て味噌 / 日清

Imgp1063  ひさーしぶりにカップ麺なぞを。日清のスープの達人 黒焦がし仕立て味噌です。

 最初に色に驚きました。本当にスープが真っ黒なの(笑) ラーメン屋さんも、あまりギトギト系には行かないからなぁ。 大丈夫かなぁ(´Д`|||) 

 食べてみると味噌だってんのに、豚骨のカンジが。なんかワカランけどダシも効いてる気が(笑) けっこう、美味しいですねー。冬場は温まってイイかも。

でも、最初はどーなるコトかと(笑)

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» スープの達人 黒焦がし仕立て味噌 (No.346) [寝モバ]
スープは和風だしをかくし味にした味噌スープ。マー油と焙煎パウダー(ガーリック、ジンジャー)を合わせた別添の「黒香油」を入れて、濃厚な香ばしい味に仕上げている。スープだけを飲むにはちょっと味が濃いが、麺と一緒にすする分にはおいしく食べられた。 麺はノンフ....... [続きを読む]

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